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(宅配美食)揚州楊老湯砂鍋手工清燉獅子頭｜手路菜偷吃步，精緻擺盤就能簡易年菜上桌！

獅子頭應該都聽過，但對於真正揚州人來說可是做法繁複的一道佳餚，除了肉質不能入鍋鬆散之外，湯頭似乎也是頗講究。來嚐道地揚州楊老湯砂鍋手工清燉獅子頭唄！ 民國38年祖籍江蘇省揚州市楊莊的楊張玉鳳女士隨國民政府遷台時，一併將家鄉道地的獅子頭傳承來台灣，因此取名揚州楊。揚州菜不特別講究食...
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新聞台: 紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬) | 台長：紫川琪灩
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