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一般烤箱修改--我的蒸氣方式

從開始做法國麵包到如今也一年多 怎麼做也不及格 使用烘焙石製造蒸氣也用的不順利 最後使用自己想出的方式 我的法國麵包終於畢業了(我的標準) 以下是我簡單又安全的方式 買了台高溫蒸氣機 利用不鏽鋼吸管(珍奶用) 鑽孔      測試 挖孔 使用不鏽鋼鐵絲固定 完...
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新聞台: 玄祐 | 台長：師公
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