讓我彷彿置身日本的溫暖茶苑＠日本～我的天啊。。。。。

2002-11-27 22:50:56| 人氣588| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

讓我彷彿置身日本的溫暖茶苑

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在綠碧紅茶苑裡有將近200種類甚至是超過200種類的茶。大致上可以分為5大類。
1.『產地、農園之特定茶種』
2.『古典茶』
3.在各種的茶葉中添加花香或果香的『古典調味茶』
4.『現代調味茶』
以及歐洲傳統香草所研製成的
5.『THE’IER風味的花草茶』。

一進門就可以聞到陣陣的茶香撲鼻，或許你和我一樣不是品茶的專業人士，但是這邊受過專業訓練的服務員們都會很親切的介紹每一種你想知道或感興趣的茶葉，我相信在這樣冷颼颼的入冬之際，喝上一杯自己喜歡的好茶一定是溫暖直達心底。

在這家店除了可以買到各式各樣自己喜歡的茶之外，送禮的禮盒也是高貴而不貴喔！
據說木村拓哉結婚的賓客回禮就是這家店的茶葉喔！感覺很高尚又不俗氣。
另外還有和式、西式的茶具可以選購，不論是茶罐、茶壺、茶杯，連泡茶的工具也可以買到，當然在設計上也是走清爽高雅的風格。
還有一項人氣商品～茶蜜。
喝茶時想要有點甜又不要太甜的感覺，加茶蜜就是最好的選擇。有各種配合不同茶種的茶蜜可以選擇。當然茶蜜也可以當作蜂蜜一樣塗在麵包、史康上面別有一番風味。

這家店的地下室有開放的空間可以品嚐各種茶類以及餐點，餐點以蛋糕、史康、三明治為主，主餐方面的選擇較少，通常是2選一。

每個月的雙週三，上午11：00開始，有蛋糕吃到飽的活動。除了精緻的手工蛋糕吃到飽之外，還有當日特選的5種茶類可供你選擇，價格為300元（印象中，請再電話中確認）。
平日的話，下午茶是可以任選MENU中任何一種茶以及點心拼盤組合，價格也是300元（也請確認，抱歉）
絕非想像中吃到飽的那種粗糙蛋糕

蛋糕吃到飽的日子，由日籍蛋糕師父親手做出數十種不同種類的超精緻蛋糕、布丁、泡芙、派。再加上限量供應的手製雞蛋、火腿三明治和史康。這麼豐富的選擇絕對讓喜歡甜食的人大呼過癮。其實我印象中最深刻的是史康那種外酥內軟的細膩口感，加上不同風味的茶蜜和師傅自製的酸奶油，絕對讓你意猶未盡。

這裡的蛋糕、茶、服務態度、裝潢都有一種讓人彷彿置身日本的幻覺，尤其在天母地區，我去的那天整家店中有2/3都是日本人，想要感受或是回味一下身在日本的感覺嗎？馬上打電話預約吧！

L’EPICIER綠碧紅茶苑天母店
台北市中山北路7段41之1號
2877-2223

【據說甜點主廚回日本後,老闆毅然決然就結束甜點下午茶的營運，目前所有分店只有提供茶相關產品銷售】

我要檢舉

台長： lhyeh

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