曾經仔細地看過花、看過樹嗎？也許是在一個萬紫千紅的春初、或者是繽紛鬥豔的盛夏，也許是淒清幽美的深秋，或是在冰冷霜凍的寒冬，常常，我們和天地間的植物相遇、相望，忽然感受到一種生命湧動的深情和熱切，就會深刻感謝，這一片土地真好，守護我們，也值得我們拼卻一切，認真去守護。
就在這無聲中靜靜竄長著的生命脈動裡，我們領略了花木有情，人間有很多很多的愛，等著我們去發現。土地守護我們，我們也守護土地。無限寬闊的世界，透過生機盎然、奮力在成長的花木，讓我們從極細微處感受到付出和回報，並且願意，用手、用腳、用我們的眼睛、用無邊無涯的溫暖和珍惜，向無限跨了出去。
我們寫花、寫樹、寫草、寫葉，其實紀錄的還是我們願意付出一切守護的簡單生活。有一些人，有一些故事，都像花木一樣，在寧靜中認真生活著。所以，三年級的宥睿，守護著記憶中的芒果樹，一點一滴的珍惜和感恩，收藏著需要兩個三年級同學環抱起來的無限情意；五年級的子萱，更是把糾纏在很多人的食物黑歷史中的苦瓜，寫成爸爸和媽媽的紅娘，那是生活中最特殊的滋味。
每天一早被桂花香喚醒的品辰，釀桂花蜜佐烏龍茶，一小撮桂花放客廳，供一些桂花奉神明，這種緊密的相互依存，已然發酵出濃厚的「幸福的味道」；六年級的上恩，用最溫柔的心思，呵護著陽台上的仙人掌，晨醒時拉開窗簾，那尖尖的細刺、鼓鼓的身形，都化成堅強的生命力，忠誠的相互守護，我們就共同揮灑出愉悅的每一天。
〈校園的芒果樹〉☆王宥睿，苗栗縣啟明國小三年甲班
我最喜歡的樹是芒果樹。他的樹葉非常茂密，就像一支大洋傘，可以幫我們擋住陽光，讓我們乘涼。
枝椏上剛長出的葉子是微紅色，葉子比較薄，接著會從微紅轉成翠綠色，再轉成深綠色，隨著顏色的轉變，葉子也慢慢變厚；花朵的花瓣有五片，紅白相間很漂亮，花蕊是淺黃色；春天時的芒果最適合做情人果，因為果肉酸酸的，而且種子也還沒變硬。
學校的芒果樹除了有千變萬化的葉子，還有其他不可思議的特點。帶著咖啡色各種層次不同的樹皮，就像變化莫測的法師，摸起來像砂紙一樣，非常粗糙而且凹凸不平，最後，他的樹幹大約有兩顆籃球的寬度，需要兩個三年級的同學才能環抱起來。
芒果樹是我們的校樹，下課時，我和同學們總愛在寬廣的樹蔭下，盡情的嬉戲追逐，我真的想認真說一聲----謝謝你，芒果樹。
〈爸爸和媽媽的紅娘〉☆楊子萱，新竹巿香山國小五年信班
大家都吃過苦瓜嗎？對於苦瓜，有的人覺得它苦，也有的人覺得它吃起來味道甘甜，對於很多人來說，肯定與苦瓜有一段黑歷史，但它卻是我爸爸和媽媽的紅娘喔！
在市面上，我常看到的苦瓜不外乎是綠色或白色的，它們摸起來有著如波浪般的顆粒，雖然看起來無害，可是卻是許多小朋友心目中的魔鬼喔！記得我第一次吃到苦瓜時，我是一邊吃，一邊哭的，心裡不禁哀嘆：「苦瓜實在是太苦啦！」媽媽看到我吃得那麼痛苦，心中一把無名火燃起，忍不住罵了我一頓，而害我這麼悲慘的兇手，就是討厭人的苦瓜了。
直到後來有一天，爸爸和媽媽跟我分享了一段往事，才改變了我對苦瓜的看法。爸爸說：「苦瓜雖然苦，卻非常有營養，應該要多吃一點的。」而媽媽緊接著說：「我以前也和妳一樣不喜歡吃苦瓜，但是後來遇到妳爸爸，知道他愛吃苦瓜，我才嘗試著吃一點，吃著吃著，也就習慣了。所以，不要害怕吃苦瓜喔！」
聽了爸爸和媽媽的話，我才知道原來他們和苦瓜有這麼一段故事，而那天之後，我開始嘗試吃苦瓜，從一點點，到多一點，漸漸的，我也習慣了苦瓜特殊的滋味，不再抗拒它了。
〈幸福的味道〉☆劉品辰，苗栗縣新港國中小五年四班
家裡的花園，種了很多桂花。每天一早，我都被香濃的桂花香喚醒，揭開美好一天的序幕。
聽爸爸說，這些桂花可是在我出生不久後種的，他們陪伴了我十一年多，依然綻放著美麗的花朵，並伴隨著陣陣柔和的香氣。桂花不僅可以讓人欣賞美麗的樹形，也可以讓人做成清涼又可口的桂花果凍、桂花釀等各種營養食品。
今年，爸爸和我見桂花開得這麼茂盛，決定來製作桂花蜜給大家品嘗品嘗。我和妹妹幫忙摘下桂花，再將桂花用清水沖洗乾淨，之後用鹽水浸泡十五分鐘後再吹乾，爸爸接手將處理過的桂花浸泡在蜂蜜裡，放置三個月後，香甜欲滴的桂花蜜就完成了。釀好的桂花蜜拿來泡茶或是佐烏龍茶，都是絕佳的飲品，不僅清涼香甜，而且香氣逼人，真是一道消暑聖品呢！即使是只拿一小撮桂花放到客廳，也會讓室內瞬間瀰漫著一股淡淡的桂花香、令人陶醉呢。
有一次，阿公修剪桂花時，我問阿公可以順便拿一些桂花放在神明廳嗎？阿公點頭說好，還稱讚我有好點子原來桂花的用途這麼廣泛，連神明都愛不釋手呀！
現在只要一聞到桂花香，我就知道院子裡的桂花開了，桂花的香氣逼人，有一種令人難以言喻的幸福味道，啊！我愛桂花！ 
〈陽台的仙人掌〉☆江上恩，彰化縣培英國小六年乙班
在炎熱的沙漠中，隨處可見的就是仙人掌；而在我家窗外的陽台，也有一盆猶如唐朝美女楊貴妃的仙人掌。它已經在陽台生活一年多了，每天早晨一拉開窗簾，它就會跟我打招呼，我也一天天看著它長大，每當看見肥沃豐美的仙人掌，我就有著愉悅的心情開始我的每一天。
仙人掌一身尖尖的刺，我在幫忙澆水時，總是會被刺傷，不過因仙人掌善於儲存水分，而我也因為澆花技巧越來越好，因此漸漸不會被刺傷了；而在照顧仙人掌時，也需要注意另一件事：氣候。記得有一次，天空正下著濛濛細雨，我和媽媽都急忙跑回家，媽媽是為了將晾在頂樓的衣服收下，而我則是為了不讓我心愛的仙人掌淋濕，趕緊將它從陽台移置書桌，自從經歷過雨天事件後，我就開始注意每天的氣候。
我覺得，仙人掌像一位婀娜多姿的舞者，花語代表著熱情、奔放，每天站在陽台上被陽光照射著，就像在舞台上驕傲著展示著舞衣的舞者；我覺得仙人掌也像一隻自由自在的蜻蜓，經常悠閒的享受生活；我更覺得仙人掌像一位剛出生的小嬰兒，每天每年都有不同的變化。仙人掌每看一次，就扮演著不一樣的角色。
我們應該學習仙人掌無人能比的生命力，不怕艱難。我會繼續呵護它、照顧它，也期盼我的仙人掌能陪伴我到年老，直到永遠！
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