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2001-09-20 02:24:33| 人氣129| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

紅豆到底是甜還是鹹?

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"紅豆到底是甜還是鹹?”這個問題在我們家已經是個難解的議題
我這個從小就愛喝紅豆湯吃銅鑼燒還有日式小點心的人 當然覺得紅豆應該煮成甜的才像樣 那有人把紅豆煮成鹹的?那怎麼下口呀? 大家憑良心講 你能想像一口鹹紅豆放進你的嘴裡嗎? 根本辦不到嘛! 但我那寶貝的先生和他一家人堅持紅豆一定要煮成鹹的才對 原來因為西班牙或墨西哥菜的主角就是紅豆 他們用紅豆燒肉或把它煮爛後加炒過的洋蔥慢慢調成所為的Chili(這跟辣醬沒關係)然後包在Burrito(軟式墨西哥捲餅跟硬的Taco不同)裡面 我不是沒吃過 只是那豆子嚼在嘴裡的感覺就是不對勁兒 後來我堅持不吃鹹紅豆 三寶說是因為我沒有吃過真正好吃的chili 我說那你也來試試我做的”哆啦A夢蛋糕” 呀! (其實就銅鑼燒 三寶也知道小叮噹吃這個) 結果還是弄得沒下文
現在妹妹不在身邊 更少了生力軍加油助陣 也沒人欣賞我用紅豆沙做的銅鑼燒及涼圓 看著漸漸乾掉的紅豆沙開始想念妹妹…..
不管怎樣 三寶和我現在是井水不犯河水(我們還是很相愛啦)我不會逼他喜歡我的甜甜紅豆製品 他也不勉強我吃鹹紅豆燒肉或Chili醬 大家相安無事繼續為我們的紅豆理想奮鬥!

台長: Joyce
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