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2008-12-10 19:56:41| 人氣4,043| 回應20 | 上一篇 | 下一篇

【熊喵廚房】：三杯辣燴中卷

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鮮辣香濃的下飯菜，說三杯但少了九層塔，不算完整的台式三杯吧!
看【美食大三通】發現大陸的三杯是沒有九層塔的，那還是三杯只是少了塔香嗎?
備料：
中卷兩尾內面斜拉花刀，薑片適量(多點好)，蔥段(蔥白蔥綠分開)
多吃點蔬菜，我加了玉米筍(因為喜歡咬，所以我玉米筍完全沒切，一班都是會斜切成兩半喔)

調味料：一匙醬油膏、一匙醬油、一匙金勾辣椒、一匙糖、小半碗酒

(本身除了甜度沒有強烈氣味的玉米筍，可以在各式燴菜中擔任很好的配角，只要是本身味道不強帶煮的蔬菜都可置換當配菜)

熱鍋下一大匙沙拉油一大匙麻油，中火煸薑片
不時翻動薑片燒到像照片中乾酥焦黃，續下蔥白翻炒一下下玉米筍
玉米筍稍微炒過後，下中卷翻炒一下到中卷捲起來半熟狀態
下事先拌好的調味醬，大火燒滾之後下蔥綠
因為調味有加糖，大火收汁要不時翻動避免燒焦，收到湯汁濃稠即可起鍋
有九層塔的人記得熄火丟九層塔加蓋悶一下，接著在拌云上桌享用
將將~呈盤享用吧!
熱辣香濃，中卷鮮彈，醬汁開胃，這種作法中薑片最好吃喔!

我要檢舉
#三杯#食譜#家常菜
台長： 凊.panda

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我要回應
東東
(舔嘴)
一ˊ明明剛剛已經吃飽啦
ㄎㄎ
寶貝老師煮的每一道菜都這麼好吃 ㄎㄎ
(親親親)←我在親銀幕
哈~
((小乖 你真幸福阿
有這麼棒的馬麻
(伸手)我也要XDDD

東─
2008-12-10 19:59:23
版主回應
妳已經有很贊的媽媽了呀!我要去告狀
2008-12-23 16:00:15
小楊兒
歐～～～天！！！！
又來一道好吃的！！（口水....別滴呀！！不可以讓老師得又逞....）
哼哼！！老師真的以折磨我們的小肚兒為樂趣惹～～
壞壞～～～
小乖呀！！你馬麻都不分給我們吃啦～～（抱在一起..磨蹭..嗚！肚子咕嚕咕嚕叫....我們都好口連呀）
嘿！！東兒～～我餓扁惹～～
但是我們要堅強呀！！！（努力催眠自己.....）
我也要！！！我也要老師當馬麻....ＸＤ
小乖～～馬麻分我們幾天好不好呀～～（哀求樣....閃著水亮的大眼...閃！！）
2008-12-10 22:56:37
版主回應
為什麼有抱在一起的事?!給我分開來
2008-12-23 15:59:33
領零
喔喔喔玉米筍！
我最愛玉米筍我吃什麼都要加玉米筍，我自己主佛蒙特咖哩也加一大堆玉米筍，結果被朋友說變態。

我是玉米筍愛好者，我不是變態！
2008-12-12 02:54:36
版主回應
咖哩本來就可以加了呀!玉米筍超讚，而且營養價值很高
2008-12-23 16:01:00
小肋骨
咦，請問一下～
Panda的這道中卷，是有將中卷先「剝皮」嗎？？
所以下鍋前的中卷已經沒有紅色點點的外皮了？？

對中卷剝不剝皮有一點小困惑的肋骨...^^
2008-12-22 15:02:04
版主回應
對呀，我有剝皮，總覺得剝皮之後比較沒有腥味，不過我婆婆是不剝皮的，她說這樣中捲炒過才不會老，我也不知道哪個對耶
2008-12-23 15:58:46
小楊兒
噗~~噴笑!!!
嘿~小乖，我偷抱你的事，你馬麻吃醋了耶!!!
ㄎㄎ~~分開口以呀!!拿食物來交換XDD(註:不能拿減肥乾乾來換歐~~)
不然換老師給我抱~伸手~~耶!!!!(啾~)
歐~新版面好漂亮呀!!小楊迷住惹~~~(愛死辣!!!)
ㄎㄎ~~以後要更常上版版來逛逛~~~~(奸笑)
2008-12-23 17:19:22
版主回應
沒~其實常常猥褻乖乖的是我老公，妳要跟師丈問好嗎?
2008-12-24 00:40:23
東東
（（被娘親脫回去ＸＤＤＤ

某楊　偷抱小乖還要我家寶貝老師拿食物換
我來去通報小的　你跟他搶葛格　哼哼
看看小的怎麼教訓你!!!!!!
蝦米 還趁我不注意偷親我的寶貝老師
\　/++踹飛你!!!! 哼哼 你不知道寶貝老師是我再親的 ma 感跟我搶 哼哼 不要命啦!!!!!XDDDDD

哈哈 超愛新面板的 搭配這篇文.....
有點像小乖對著食物在笑　ＸＤＤＤＤ
ㄡ　好想摸下去ㄡ
Panda畫的就是不一樣　︿︿
喵喵好摸的觸感都在銀幕上（（和月曆上XDDDD
整個好想從電腦裡把喵喵托出來摸兩把XDDDD


東─
2008-12-23 19:08:08
版主回應
抹掉臉上的口水，謝謝你們的飛吻~
刊頭的圖是畫以前的小乖喔!
他剛來我家的時候，眼睛是這種很特別的灰褐色，長大才變的偏黃哩!
2008-12-24 00:47:09
小楊兒
老師~~你看東東辣!!!兇巴巴....
小東東呀，你不是已經有小天王惹麼!!!
你這個花心鬼~哼哼
不然我連小的一起抱好惹~~小的，姐姐我也很喜歡妳呀XDD(你也可愛的沒話說...歐~~磨蹭)
上面那隻一定不素小乖辣!!他現在跟我一樣只有減肥乾乾耶...怎麼可能對食物笑咧!!看到好吃的只有流口水的分(含有怨念!!!)看到乾乾就轉頭去了辣~
但是新版面超有過聖誕節的feel~~我想唱叮叮噹惹
不過我強烈的懷疑，上面那隻看起來像是要吃大餐的貓....是不是要暗示什麼?!意思是....我們聖誕節有東西吃嗎!!!!我要PANDA煮的~~~耶~~萬歲!!轉圈圈
真的好可愛呀~~我也要拖出來摸兩把!!!(嘻嘻~)
2008-12-23 22:07:31
版主回應
抓著小揚猛搖~醒醒呀!你怎麼一結業就得了幻想症?
半夜不要想吃的，捏著羊的腰碎碎念~腰呢?腰在哪?!
2008-12-24 00:44:53
東東
Panda說　東東最乖拉ＸＤＤＤ　哪有兇巴巴
你該去換副眼鏡拉　哈哈

你不知道通通都是我的 ma = =+++++　拖出去歐
好啦　勉強分你一個　不過我分你的是玩具老師ＸＤＤＤ　哈哈哈　寶貝級跟天王級是不外界低ＸＤＤＤ

我看我抓我家小愛來教訓你好惹=　= 小愛一定很樂意為貓除害 哈哈哈


東─
2008-12-24 00:08:35
版主回應
小愛不是忙著跟咪咪老大打架?
2008-12-24 00:39:27
小楊兒
哼哼！！什麼人養甚麼樣的寵物
老師～～你看！！連小愛都兇巴巴～～～
這才是東東的真面目辣！！
還為貓除害咧～～
還是小乖和小的比較可愛～～～我比較愛你們（啾！）
我跟小乖是同是天涯淪落人的革命情感辣！！你不懂的（對吧！！小乖～抱）
ㄎㄎ～～要分我武峰嗎！！ＸＤＤ（我想想....）
我要親親PANDA辣～～～（啾）
2008-12-24 00:31:48
版主回應
你們兩個....又演起來了
2008-12-24 00:39:00
小楊兒
嗚～～～我的腰～～你在哪～～～
我摸摸....ㄜ～～還好吧！！
親親老師不要亂破壞我形象歐...我有腰的...雖然..距離纖細苗條還有一段距離...ㄎㄎ～～好啦，我啃乾乾就好
我如果有幻想症也是老師害的辣，謂啥看起來都好吃的要命咧～～（口水...阿～～滴下來惹）
呵呵～～小東東，你看吧！！連老師都知道你家的貓兇巴巴～～果然還是有天理的！！！
ㄎㄎ～～老師好晚睡嘿～～～感冒好點沒呀！！！要多休息歐～～
2008-12-24 00:58:49
東東
一ˊ　猜對惹　真的是可愛的小乖ＸＤＤＤ
好讚阿　眼睛變色耶　第一次看到　（（小乖　走　我帶你去鑽石夜總會賺錢ＸＤＤＤ

哈哈 寶貝老師 你有所不知ㄚ~
我家小愛睡覺睡到從衣櫃上跌下來XDDD（（可見牠睡姿有多”美妙”XDDD
現在跟我一樣中傷養病中XDDD
我娘今天聽到我受傷的反應讓我超無言的阿~~~
哈~
((不過小愛比我好命　一摔下來我爹娘就帶他去看醫生惹　現在喵一聲就有飯吃 (忌妒阿)

嘿嘿 小愛可是我親自調教的勒
某楊接招八你XDDDD
又偷抱小乖 我要通報師丈 哈哈((師丈 小楊偷抱你的寶貝小乖XDDD
還想想勒 肯把玩具分你就不錯啦 還挑 收回來歐= =+++
玩具老師也超經典的阿 你嫌棄什麼 我每次說他的爆點給你聽還不夠吸引你maXDDDD
又偷親我的寶貝Panda 看小愛的利害 黑~ 飛踢 再來一個過肩摔 哼哼

東─
2008-12-24 01:02:30
小楊兒
剛剛忘記打...
跟師丈問好嗎？！好害羞歐>///<
嗨～～～師丈！！！你好呀～～～（吶喊ＩＮＧ）我是老師最可愛的學生小楊！！
（室友：閉嘴）
太害羞，先留下楊桃汁好惹....
2008-12-24 01:05:35
小楊兒
東東～～師丈會站在我這邊辣！！
老師，救我～～～東東要飛踢我
還親自調教小愛咧～～老師把小乖抱遠一點辣～～小心被帶壞，哼哼！
說得也是，每次玩具老師的笑話都好經典！！！（噴笑）
我哪有嫌棄，只是不熟，ＯＫ？！
天呀！！還有過肩摔...ㄎㄎ～～小愛明明就受傷辣！！傷不到我的！！沒再怕的辣～～
你也快把你的腳養～～～保重
2008-12-24 01:15:15
東東
你確定師丈會站你納邊
哼哼 我們來比賽八XDD
企鵝比楊桃汁可愛多了
師丈當然是站我這邊((轉圈

某楊壓 你叫破喉嚨也不會有人來救你的蠟
寶貝老師最疼我哩 哈哈
(拍肩) 我會較小愛下手輕一點滴(一ｖ一）

哈哈　其實沒有你們想像中的嚴重辣　只是腫起來而已　其他地方都是黑青　不礙事的 ^^ 不用太擔心(笑)

東─
2008-12-24 02:47:41
小楊兒
師丈明明就是站我這邊咧！！！師丈，你說素不素呀～～
東兒，你這個雙面企鵝辣！！！都只欺負口連的我～～嗚嗚
師丈，一定是站在弱者這邊辣～～～小楊+1票
破喉嚨嗎...老師你看，我跟你一樣沒聲音惹！！所以我們一國再+1票
ㄎㄎ～～我獲勝了！！！！！

可是聽起來明明就很嚴重～～
你不要忘記去看醫生嘿！！還有要按時搽藥歐～～～
下次騎車小心點嘿～～～
2008-12-24 12:40:44
dd
dd也試過了,真的很好吃,那個九層塔還是dd自種的哦!
2008-12-25 10:15:44
版主回應
好吃齁~要配白飯超讚
2009-01-15 11:00:39
兒個
看起來好好吃噢，我餓了
2009-01-08 00:31:44
版主回應
快快!快試來吃吃!
2009-01-15 11:00:33
9999號
哇!
這道好吃~
不過偶會加芹菜下企
拿掉玉米....嘻~

順便問候新年好~^^
2009-02-03 10:41:44
版主回應
配菜本來就可以隨喜好更換呀!
新年快樂
2009-02-12 16:34:34
sunny
版大~~你的炒鍋看起來不錯用耶~~可否推薦一下好用的炒鍋~~3Q
2009-02-20 15:01:39
版主回應
我用特福的28cm紅心小炒鍋，最近改換阿基師代言那牌32cm的深炒鍋
不過重很多，順手的話，特福28cm的炒鍋比較剛好
2009-02-23 15:28:24
亮亮
這一道菜也好好吃的樣子
我也要來做做看
學起來^^
2010-08-28 20:02:02
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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