....(默默ing..)
:[A...你怎麼了?]
:[阿~沒有啦~其實我正在啃煙燻鴨翅...]
( 欲知分明,請看下面揭曉 ) 話說炎炎夏日,我正在苦惱中午是要當苦命阿信自行炊伙呢?
還是要在大熱天裡外出覓食...?
說巧不巧,這時收到一通宅配電話~喔~!是司機送食物到我家了啦! 噹噹噹!就是這4包冷凍美食!
在地經營30年,台北環南市場-維昌食品製作的煙燻滷味。 除了使用十幾年的老滷外,也經過十幾種天然煙燻香料以古法煙燻。
維昌a大人說 :
[ 傳統的煙燻滷法以及高成本的急速冷凍把所有的美味鎖在真空包裡, 讓每個煙燻滷味在開封時就像現做一樣。
除採用CAS認證的肉品外,中央廚房還經過ISO22000及HACCP的認證。 因此吃的美味,吃的安全,吃的實在是維昌全系列煙燻滷味的使命。]
這樣的安全冷凍技術,讓食用者吃的很放心!產品標示也很清楚明白。
PS:建議廠商在包裝上也註明保存方式及溫度,會更優唷!
還有投保產品責任險1000萬! 拉鍊帶開封後可閉合使用,想吃多少,再拿多少,非常便利。
產品拿到時是冷凍狀態,天氣炎熱,我把它放在室溫下,一會兒就自然解凍可以吃了! 直接品嚐,冰鎮香Q,風味最佳。 一共有四樣:
1:煙燻頭皮絲
豬耳朵和豬頭皮經由老滷滷製之後冷凍切薄絲,組合而成。 再淋上香油拌勻,增加香氣且更增添油亮光澤。 筷子夾起兩種部位一起合吃,Q勁與滑嫩雙重口感在嘴裡跳躍。 味道不會過鹹過重,濃淡適中,也不會太甜。 煙燻的香味讓人忍不住一口接著一口,越吃越順口。 頭皮絲吃起來意外的爽口不油膩,很適合當作小菜、宵夜啃掉..。 單吃很過癮;配著熱騰騰的白飯上吃也是別有一番滋味。 2:香滷鴨翅
一包共有4支,顧不得吃相,直接用手取食。 鴨肉皮翅間肉質緊實,滷製過的香氣十分迷人。 慢慢享受用牙齒撕咬皮肉的快感, 齒頰之間蹦出鴨肉的甘甜。 杯盤狼藉後,吮指回味,樂趣無窮。 3:煙燻鴨胗
一包有四顆碩大飽滿的鴨胗, 經過特製滷汁先滷,再以數道工法以天然材料煙燻。 我將鴨胗切成更適合入口的薄片, 淡淡鹹味,散發迷人煙燻香氣。 口感彈牙,富有嚼勁, 適合當磨牙用零嘴或小菜慢慢食用。 4:香滷豆干
不同前三款都是帶有嚼勁口感的煙燻滷製品, 這用醬油、鹽、糖、辛香料滷成的香滷豆干,方方正正,口感扎實! 調味適中,一樣不過甜過鹹,小巧好入口,小孩較愛吃這個。
試吃完四種,整體調味都是適中不辣,比較適合現代人不愛吃重鹹的口味。 產品主要以煙燻或滷製的香氣取勝 ,新鮮食材以獨家配方製成, 且又不含防腐劑及人工添加物,非常符合我重視的健康概念。 配上一壺茶,佐以煙燻小菜,夏日時光裡,閒情逸致盡在不言中。 這家的煙燻滷味去哪買 網路就有賣嚕!線上訂購,宅配送到家!輕鬆在家等著吃,讚啦!
網站網址
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網友試用來源:通路王發燒鑑貨文
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