jasmine en route 每天都很不一樣，每一件事都有它存在的道理，我熱愛著快樂結局。

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一系列韓國特集的第一部，
先說韓國的食物特產，人蔘、泡菜、泡菜泡菜泡菜泡菜最後還是泡菜。

我去了韓國五天四夜，去掉飛機餐和各飯店早餐　剩下大約八餐飯，
餐餐有泡菜，餐餐是泡菜，餐餐吃泡菜，
吃第一餐時我們還可以對著人蔘雞和泡菜微笑，
但接下來吃石鍋扮飯配泡菜，吃韓式烤肉配泡菜，吃香菇火鍋配泡菜，連吃日式涮涮鍋都要配泡菜！這一配不像臺灣上來兩三盤泡菜意思一下，少說每一次都在十盤以上，每次一進到餐廳就看到一個鍋　一碗飯　一杯水，然後就是整桌的泡菜泡菜泡菜在等著我們，實在是讓我偷偷覺得看到泡菜就飽了

但更厲害的是韓國有一種稱為韓定食的泡菜全餐，整桌可能在四十盤以上吧，
我們是跪坐著的在桌子邊，數十盤的泡菜就擺在桌上　一旁配上穿著傳統韓服的韓國人用傳統樂器唱著傳統歌謠，襯托著我們望著滿滿一桌泡菜的心情，有格外悲壯的淒涼感．．．，每一口筷子都像是在玩抽抽樂一樣，每一盤都五顏六色的裝著各種見也沒見過的食物，到底吃不吃的來就要全要看運氣了
另外我們還在當年比賽世界盃足球賽的大田這個城市吃到了傳說中讓臺灣人聞之色變的"大田風味餐"，就在他們的大屯山國家公園的山腳下，二三十盤山裡的加海裡的泡菜，沒有一樣菜是我叫的出名字的　東看西看每個盤子裡都很陌生的樣子，吃起來不是辣那可能就是鹹的　只好邊吃邊祈禱的趕快把飯吞下去然後趕快的跑出店外面（因為除了白飯以外實在吃不太下什麼）

韓國的泡菜和臺灣人吃的是不一樣的，不是醃醃高麗菜跟蘿蔔或菜頭就可以打發的了，他們大概把全韓國的蔬菜都裝進罐子裡醃起來了吧，而且他們的泡菜兩個字範圍還要再大一些，然後他們的味道又比較重，像大田菜中有一道就是用辣椒炒松子糕　我鼓起勇氣咬一口 只覺得像吃了沾辣椒醬的蒟弱似的完全無法理解韓國人怎麼會發明這樣的食物，為什麼為什麼為什麼呢？？？
但是因為導遊一開始就說了，
韓國有百分之七十都是山地，可耕種面積小　所以食物特別珍貴，他們很忌諱人家把食物剩著不吃完浪費的，所以我們只好每天每天都對著滿桌的泡菜泡菜泡菜的深深吸一口氣後咬著牙開始吞，就怕店老闆衝出來罵我們，

真是壓力大的吃飯時光阿，現在想起來還怕怕怕的，

不是說韓國食物很難吃，其實每一餐除了泡菜外的主餐都挺好吃的，有些和臺灣人的吃法不太一樣，比如說石鍋扮飯是讓飯菜在石鍋裡被燙成鍋皅，有一點點焦焦的　但很香（鍋皅湯就．．．弱掉了），
而且韓國菜除了”蛋”會用到油以外，幾乎其他的食物都不用油的（都拿去醃了吧．．．）而且他們愛泡菜到一種外國人很難理解的地步，平常可能兩三樣泡菜加一碗飯就可以當一餐，就連泡麵也要加泡菜才行，也就是說　他們眼中的食物就等於是泡菜了吧（吃的觀光客臉苦苦阿）

泡菜對韓國人們的影響力不單單在飲食界，還關係到韓國女生一輩子的幸福
因為韓國男生是不娶不會做泡菜或泡菜做的不好的女生回家當太太的，他們認為泡菜是每天每餐飯都會吃到的，如果太太不會做的話就要每天到外面買　這樣怎麼可以呢？
所以想找個好對象的小姐們最好也具備做的一手好泡菜的本事囉。

圖：泡菜泡菜泡菜們。





韓國的帥哥們再見，我想我過不了嫁給泡菜的下半輩子。