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美食情報(食記、食譜、飲品)
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蚵爹 (pam)
以下是從2003中華美食網搜尋得來 連照片一併附上 ^^ pam *****************************
更新時間 :2004-02-06 10:49:10 │ 人氣:727 │ 回應:0 |
Tsng Puē-jû
自創 xo醬蒸豆腐
軟豆腐一塊,午餐肉(小礶)半礶,xo醬青豆蔥花各少許 做法: 1,軟豆腐切成簿片排在碟上,午餐肉切片排在豆腐上面,再放上xo醬,青豆少許
更新時間 :2004-02-07 00:18:08 │ 人氣:3536 │ 回應:0 |
晶晶
元宵湯圓
正月十五是元宵,年輕男女送花收花的以表心意,也可以看花燈猜燈迷好不熱鬧,這些都是我們經歷過,畢竟我們都是過來人, 對於有些有小孩子的家庭,
更新時間 :2004-02-07 00:23:00 │ 人氣:1445 │ 回應:0 |
晶晶
反芻
凌晨兩點四十五分.. 餓了.. 也想睡了.. 有什麼辦法可以一邊睡一邊吃ㄇ?! ....嗯......?? 先吞到肚子.. 睡著
更新時間 :2004-02-12 02:42:38 │ 人氣:495 │ 回應:0 |
洗米
DOTCH ! (I)
陶醉在草莓、葡萄與八角、肉桂、丁香、荳蔻所交織的氤氳裡。 又一次的實驗,令我訝異的是水果與香料交織出的奇異效果,卻在此時耳聽父親打從客廳傳
更新時間 :2004-02-12 09:36:04 │ 人氣:603 │ 回應:0 |
becco
福建炒飯
炒飯底:白飯三碗,雞蛋一個,沙拉油一湯匙,將飯炒香,盛起. 配料:中蝦8-10只,螮子數隻,瑤柱3粒浸軟用手撕碎,花菇3-4只浸軟切粒
更新時間 :2004-02-12 22:14:25 │ 人氣:2361 │ 回應:0 |
晶晶
日式綠茶芝士蛋糕
忌亷芝士250g,牛油25g,細沙糖75g,蛋黃4個,牛奶1/4杯,香油精一茶匙,麵粉25g粟粉25g,蛋白4個綠茶粉二湯匙 模型底下
更新時間 :2004-02-12 22:16:06 │ 人氣:3151 │ 回應:0 |
晶晶
不經一番寒澈骨 那得美酒撲鼻香
某天早上阿楷送來一瓶 Pinot Gris, 想拿來試喝, 卻是不夠冰, 便把它放在冷凍庫裡急速降溫. 結果那天下午事忙,就把它給忘了.數日
更新時間 :2004-02-13 13:27:00 │ 人氣:1476 │ 回應:0 |
Diana
新竹美食推薦(一)
在風城生活了二十幾年最大的感嘆一直都是:這裡能吃的東西怎麼那麼少呢?不過呢,阿菊我終於發現了幾家超級美味餐廳分批介紹給大家!首先呢,是我稱為
更新時間 :2004-02-14 19:58:00 │ 人氣:1136 │ 回應:0 |
daisy
新竹美食推薦(二)
吉安諾樓下的兩家店家竹亭和新橋也都很好吃家竹亭賣的是日式炸豬排和烏龍麵每人消費約100到200元因為位子只有二三十個所以店裡總是處於客滿的狀
更新時間 :2004-02-14 20:44:17 │ 人氣:596 │ 回應:0 |
daisy
新竹美食推薦(三)
竹北的十一街也是一家不容錯過的店原本只賣水餃的這家餐廳現在店裡菜單上有接近兩百樣大小菜點強烈推薦胡瓜水餃(超特別,超爽口)鮭魚粒蛋炒飯,番茄
更新時間 :2004-02-14 21:30:00 │ 人氣:808 │ 回應:0 |
daisy
鮮奶什量饅頭
中筋麵粉200g,什量預拌粉100g,糖30g,冰水40g,奶油5g,干酵母5g,泡打粉一茶匙,全脂奶120-140g,老麵糰70g
更新時間 :2004-02-14 22:29:00 │ 人氣:1988 │ 回應:0 |
晶晶
星洲炒米粉 (三人量)
米粉250g,中蝦半斤去殼,叉燒150g(隨意),蛋一個煎熟切絲,青紅椒適量切小塊,銀芽(沒有豆的芽菜)適量洗乾淨,洋蔥1/4個,水一碗,咖
更新時間 :2004-02-14 22:30:54 │ 人氣:2692 │ 回應:0 |
晶晶
情人節-獻給有情人
不知何時開始,覺得獨愛黃玖瑰,可能是紅色的玖瑰見得多,亦可能是覺得黃色有種清新獨特的感覺,今天是情人節就來一個黃玖瑰蛋糕吧(黃色花好了)
更新時間 :2004-02-14 22:31:57 │ 人氣:2355 │ 回應:0 |
晶晶
2004 Valentine''s day at 羅西尼
美麗的秘書長 Eliza 選在最 Romantic 的 Valentine’s Day 辦二月份的酒會.出席同好相當擁躍: 甜蜜組: Vic
更新時間 :2004-02-16 23:30:13 │ 人氣:2627 │ 回應:0 |
Diana
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