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「品‧味緒」 客家主題館開幕 Slow Fast-Food跨域合作 開啟客家美食世界

(台北訊/記者 林秀貝報導) 2023年台灣美食展客家委員會-客家主題館以「【品‧味緒】HAKKA MIXI」為主題,於8月4日在世貿一館熱鬧開幕，將客庄在地風味如客家小炒、桔醬、梅干菜、老菜脯、豆腐乳、桶柑餅、貓裏紅茶…等，結合大眾日常飲食，推出包含桔醬牛柳義大利麵、客家小炒披薩、橄欖油封豆腐...
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新聞台: 鳴新聞 | 台長：ANSON 版主
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