乙酉天使的異想世界 &

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那一天為了測試翰翰騎腳踏車的實力在那裡  我們一家人從陽光運動公園騎到了碧潭  既然來到碧潭怎能不去拜訪翔一家呢  於是我們牽著腳踏車來到了翔家  大家先來聊個天也讓翰與翔這對麻吉相會一下...

我們到的時候已經超過中午時間  想說不如約一約一起在這裡附近吃中餐  翔一家真是太熱情了  我們來沒帶伴手禮就算了  還出借摩托車給我們騎  帶我們去吃烏來附近的美食  真是不好意思勒.....

本來我們要去吃翔家附近的"一碗小羊肉"  但是剛好當天店家休息  附近類似的小店也都是人要等  因此我們只好轉移目標了  這時  貪吃的翰爸突然想起多年前他曾吃過烏來半山腰上的一家土雞城  既然都來到山腳邊了  於是大膽邀約翔家上山吃甕仔雞  因此  一頓美食大餐即將開始...   

這家土雞城有個可愛的名字叫做"壯壯甕仔雞"  一聽之下真的讓人印象深刻呀 

為什麼要叫"壯壯"呢  我想是希望來的客人吃到他們"壯壯"的雞都可以長的"壯壯"的吧.......(以上為個人瞎掰....)

這裡似乎蠻有名的  一到達又看見門口又被遊客包圍了  看來還是要等  不過大家都知道  翰爸是一個熱愛排隊美食的人  都大老遠騎車上來了  怎麼可能會放過呢  只是辛苦翔一家了  大老遠陪我們吃飯還得等...... 

 

我們在等待入座的同時  就先在門口逛逛吧....

門前堆了一堆木材  還有幾個大的甕真是格外的醒目  聽說這裡的甕仔雞是真正用木材窯燒的  算是土法鍊鋼的料理  這讓我也很期待耶.....

幫幾個孩子拍照吧....

要來吃甕仔雞  翔說他是一隻雞  正模彷雞拍翅膀的樣子呢.... 

 

相親相愛來一張......

這裡真的是在半山腰的路邊耶  其實算是蠻偏僻的  不過這裡遊客很多  屋頂上方一直不斷冒著窯燒的煙  四週香煙裊裊  所以倒不至於會覺得荒涼  反而營造出山中的土雞城那樣的原始風貌  來這裡吃雞別有一番風味 

來這裡當然要吃雞  但也有一些山產野菜的熱炒可以點  照片中用木板隔起來的後面就是炒菜的地方  那個火爐嗡嗡做響  聲音從我們等待到吃完都沒停下來過  可見得遊客很多  火爐沒關過呀.....  

 

這幾個甕真的好大  裡面不知可以放多少雞呀....   

我有上網查過之前別人去過的遊記  發現他們的甕有改良過耶  之前的以較小  現在的甕比較大  大概是有了名氣之後  需求量變多了才改大甕  這樣的窯烤真的蠻費力氣的.... 

老闆好忙喔  必須要一直照顧這些甕  大家千里而來就是要吃甕仔雞阿...... 

這些甕也成為這裡的活招牌  來這裡的人都會對著這些甕猛拍  這個景像真的太經典了  也是這裡獨特才有的....  

好險沒等很久  終於可以進場坐了.....

才剛走進就瞧見這一面滿是媒體採訪過的紀錄  真的很多人介紹過耶..... 

店裡滿滿的人潮  不過流動率蠻快的  菜餚一上桌就一掃而空  所以我們不至於會等太久.... 

我們被安排在這一個大桌  2家人來合照一下..... 

這個屋子大部份是木頭及竹子搭建的  真的非常有山林的感覺....  

一開始桌上就只有擺了這個籃子  裡頭有塑膠袋及手套  看也知道是用來扒雞用的.... 

在等菜上桌的時候  翰爸又四周去拍照了....

原來大甕不只門口那幾只  後邊還放了好多甕呢.....

其實它們的生意真的很好  店裡的客人絡繹不絕  要外帶還的看時間  要等店裡空檔的時間才可以.....

 甕仔雞的烘烤比較費時  在雞還沒上場前  我們點了幾樣快炒先墊一墊肚子....    

花生炒龍珠~~~

這道好香呀  孩子們吃的很唰嘴  本來不打算點飯的  最後還是忍不住點個飯來配著吃.... 

竹筒飯~~~

店家很聰明  居然沒賣白飯  只有竹筒飯可以點  為了給孩子墊肚子  我們只點了幾個來吃...

竹筒飯味道很清香  就是淡淡的竹子香而已  好吃是蠻好吃的  不過就是份量好少.... 

清炒三菇~~~

這道也很好吃  有三種菇類-香菇.杏胞菇及金針菇....

我家孩子不太愛吃菇類  不過這道來也是吃了不少  但也有可能是餓了... 

半天筍~~

這道是因為平時比較少吃到  山產怎能少了這一道呢....

筍子我家蠻愛的  翰與豐應該是第一次吃到半天筍  反應還不錯喔.... 

 

幾盤小菜份量少  一上桌就掃光了  就等主角上桌囉.....

最後  萬眾矚目的"甕仔雞"上場了 

整隻雞色澤美味道香  一上桌就讓大家驚呼  口水都流下了.....

這個扒雞的重責大任就交給翔爸  翰爸可以安心的拍照阿.....

辛苦的翔爸幫我們服務  把整隻雞扒的乾乾淨淨的  讓我們都吃的很高興喔 

甕仔雞隨盤還附贈了2條烤地瓜  檸檬跟沾醬  整套的東西看起來真的讓人食指大動呀.....

看這雞腿多油亮呀  皮烤的很香脆  肉也超嫩的  真的是好吃..... 

認真的男人最帥啦  幫翔爸拍拍手  幫我們扒了一桌的雞肉  讓大家放心的一直吃吃吃   

附贈的烤地瓜也很好吃耶  香鬆軟甜  就嫌太小一顆了  哈.... 

 

翰翰吃的多津津有味呀..... 

 

麻吉倆一同吃的超歡樂的.... 

是說...翔阿  最近拍照偏愛耍狠喔......

飽餐之後  孩子們就躲到一角休閒去了.....

翰翰這天得到特赦可以打一下電動  他已經好一陣子沒碰到3C產品了.... 

吃完之後再來拍一張  看個個肚子都有鼓起來  看來是有吃飽啦....

唯獨瘦皮猴翰翰還能保持腰身  真的是齁...... 

我們其實是已經避開用餐時間來的了  但是還是人多到要等  這間"壯壯甕仔雞"的盛名總算是見識過了 

來吃甕仔雞  我覺得還是要人多一起吃比較夠味  大家分著吃不但感覺夠豪邁  而且吃烤雞不會因為吃太多而感到油膩  大家一起扒光雞肉的感覺很過癮呀.....

這次無意的來到這裡享用美食  真的是一個偶然呀  說真的  平時要我們大老遠跑來山上吃個飯的確比較難  多謝翔一家的陪伴  這次成功的從陽光騎腳踏車到碧潭  相信以後也會有很多機會的  下次再一起出來玩吧.....