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2014-09-10 21:53:53| 人氣37| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

削骨 冬山文旦秋節過後更好吃

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宜蘭縣6成文旦產自冬山鄉,今年7月因麥德姆颱風損失2成,冬山鄉農會總幹事黃志耀指出,果農通常在「白露」前後採收文旦,多數民眾觀念是中秋節吃文旦,但今年大部分文旦難趕在中秋節前出貨,擔心影響買氣。

冬山鄉農會今年首次辦理的果園評鑑,將實地走訪23處果園,除先前已通過農藥殘留檢測,也針對健康安全、栽培管理、肥培管理與果實品質4大項目評分。

黃志耀指出,削骨,符合果園評鑑標準者的文旦,將附上優良果園標章,水刀抽脂,今年的文旦箱子上頭,也將附上果農的姓名、地址、電話等資料,做為自家品質保證。

黃志耀表示,在各單位以及果農的努力之下,今年冬山文旦維持好品質,甜度達10度,喜帖,且從去年開始,台中OA辦公家具,便與花蓮區農業改良場合作,每2個月進行1次果園講習,實地了解果農栽培情形。

中秋節將至,但今年「白露」節氣與中秋節同一天,目前果農才忙著採收,植牙,冬山鄉農會來不及辦理評鑑競賽,擔心因無品質依據,影響民眾購買意願;今年首次改以「優良果園」評鑑方式,為民眾把關,同時鼓勵民眾,中秋節後吃文旦也很讚。

冬山文旦 秋節過後更好吃


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