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2007-10-14 22:05:38| 人氣276| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

日本北陸(九)來吃早餐!

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第三天投宿的旅館是位於平湯溫泉區的-穗高莊溫泉旅館

照片最上方陶鍋裡裝的是湯豆腐
旁邊是有茄子、洋蔥、高麗菜與味增的蔬菜燒(我自己取的XD)
第二排由左至右分別是生菜沙拉、醃製小菜、溫泉蛋、海苔
除了這些 當然還有每餐必備的-味增湯!

這裡面我最喜歡的是湯豆腐
它有一個專用的網狀湯匙
方便你撈起豆腐去沾佐料
豆腐的口感滑嫩 加上佐料反而可以帶出豆腐的甘甜味道
再來是溫泉蛋
比較不同的是台灣的溫泉主要都是硫磺泉
溫泉蛋吃來也有硫磺的味道

這裡的不會 完全沒有味道
我尤其喜歡蛋黃的部分 吃起來很綿密 只能說很‧好‧吃!
蔬菜燒也不錯 不過味增酌量即可
攪拌太多就過鹹了

生菜沙拉很新鮮 值得一提的是番茄好甜
非預期之下 有驚喜的感覺

海苔是讓你包著飯吃的
我小時候也常這樣吃
很下飯 就算沒有配菜也可以給它吃個一碗!
to be continued...

我要檢舉
#日式早餐
台長： Gloria
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