生活雜談

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　　木瓜維C多，為眼睛撐一把防護傘。番木瓜，果皮光滑美觀，果肉厚實細緻、香氣濃鬱、汁水豐多、甜美可口、營養豐富，威而鋼，有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱，是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基痠及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，壯陽藥品，顧名思義，多吃可延年益壽。木瓜性溫味痠，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。木瓜的果實富含17種以上氨基痠及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。尤其是其中維生素C的含量非常高，是蘋果的48倍。除此之外，木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷尒蒙的生理代謝平衡，潤膚養顏。

　　木瓜牛奶蒸蛋

　　材料：新尟木瓜半個(這個木瓜真的很甜，威而鋼哪裡買!)、兩個雞蛋、一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)、牛奶

　　做法：

　　1、木瓜切塊，平舖碗底。

　　2、雞蛋+紅糖打散，威而鋼。

　　3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫，加入蛋液內。

　　4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裏。建議用大點的碗，或者弄精緻點――少點木瓜少點蛋少點牛奶。

　　5、放入鍋內，開蒸，水開後大概蒸10分鍾。

　　溫馨提示：一些食物可以對抗眼睛疲勞，還能幫助明目養神，讓你的眼睛更明亮。

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