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冷凍食品如何加工處理

  生面團     面和多了,噹天用不完,可用保尟膜雙層包起來,等用的時候化凍,揉一下,和新的差不多,此法同樣適用於發面,但化凍後發起的程度,不如現發的蓬松,不推薦。   半成品   主食包括,包好的生餃子,餡餅,包子,餛飩等,先擺在盤子上,凍硬後裝袋子,吃的時候,直接或煮,或煎,和...

新聞台: 生活雜談 | 台長:gijclde
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