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商旅行腳隨筆１８２－『日本味噌隨筆』

 照片-日本味噌-[網摘]。 　　　　　　商旅行腳隨筆１８２－『日本味噌隨筆』    　　鈴木夫人秀子的娘家是味噌製造商，因此她對味噌瞭解甚深。她曾說過，日本味噌製作方法傳自中國。據說當年日本遣唐使中有位廚師，他是一位冒名頂替者，綽號叫做「百味中村」。此人對於異國料...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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