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客家料理隨筆196-客家毛蟹酸菜湯篇

 照片-毛蟹酸菜湯-[網摘]。         『客家料理隨筆196-客家毛蟹酸菜湯篇』     後龍溪每年夏季氾洪過後,上游之魚蝦螃蟹隨波逐流而下,然後在中下游水流緩慢之處,留下蹤跡等待我等水獵者之光臨。那年的夏洪過後,我與表弟去溪畔水窪捉魚。可能是我兩兄弟到得晚些,許多...

新聞台: 北北草堂 | 台長:慕松
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