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客家料理隨筆185-螯蝦篇

 　　　　　　　　『客家料理隨筆185-螯蝦篇』 　　我喜歡吃蝦，但是我不會瞎吃。或許後龍溪之溪蝦產量豐富，所以，我的童年與它十分親近。也或許因為這樣，我才會對蝦子情有獨鍾。有位大自然研究家告訴我說，蝦蟹的祖先是蟑螂，盡管如此，但我對吃它依然是樂此不疲。這天我按照往例，在上學...
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新聞台: 北北草堂 | 台長：慕松
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