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2008-06-01 01:17:57| 人氣2,423| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

鋤頭下的道理

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 同事黃小姐閒聊中不時提到她的爸爸,「工作已經很辛苦了,剩下一點點時間,就往菜園跑」,菜園離她家十公里以上,總是一大早出門,天已全黑了才一身汗濕的回到家。她說,她原來很不了解何以老爸要那麼辛苦,種了菜自己家根本吃不完,還得東家西家送,後來想到,這畢竟是老爸開心的事,開心就好。
 我離職了,而且也開始學起種菜來,我終於了解那時候黃小姐口中的老爸「開心就好」的道理。


 春節過後沒幾天,我和砂子去拍攝一段團拜的影片,拍完正要走,看到牆上展示著市民大學書法班學員的作品,順路瀏覽,看到了上頭的一幅書法:晴耕雨讀。砂子似乎愛極了,立刻又拍照又錄影,將之「拷貝」回家。
 「老爹,我們現在正過著晴耕雨讀的日子哩!」回到農舍,她迫不及待要我也為她寫一幅掛在農舍裡。她似乎已深深體驗到這四個字的況味了。但我卻私下想著,我真要寫的話一定會讓這四個字調整一下位置,改成晴讀雨耕。晴天,大太陽曬得人頭皮發麻,田裡事恨不得打赤膊去做,卻又怕超強紫外線造成皮膚病變,變黑是無所謂的,傍之而來的是日積月累的強烈陽光傷害有可能引發的後遺症,因而不能不戴大帽子穿長袖衣服來保護自己,總搞得整件衣服都濕透透,額頭上的汗珠大顆大顆掉落泥地,這也深深體會什麼叫做鋤荷日當午,汗滴禾下土。此時倒不如在屋裡讀書,待到日頭較偏,最好是微雨時大地分外凉爽,整畦鬆土輕鬆,拔草也容易,所以晴適宜讀雨適於耕也是道理。


 平常耕讀歲月,總是各忙各的。她的特點是細心和有耐力,我卻愛大刀闊斧,秋風掃落葉,有效率有成績就好。
 所以,鋪草皮時我適合當搬運工,當剷土工,她則是手持鏝刀,細心敲碎泥塊,調平地面,再一塊一塊鑲拼而上。植栽草花,我適合拿起沙剷,像高效能打洞機一個洞一個洞一直挖過去,她則是仔細把草花一株株從盆裡倒出來,栽進植穴之前,沒忘了連盆裡殘留的一些有機土和肥料丸也一併倒進泥坑裡去,然後再一一撥平。我拎著水壺從池裡提水,一壺壺汲取,由近而遠來來回回一路澆灌而去,一天下來不知走了幾千步,她往往蹲在一個地方,幾個鐘頭難得移動三公尺,幹嘛呢?細心的拔除野草,細心的修枝剪葉。這樣的完整分工,即使農場只不過千坪之大,兩人近在呎尺,有時整個大半天都難得聊一句。
 習慣了這樣的工作方式,半年下來,似乎也不曾有什麼特別的感覺。忽然間她飛了一趟加拿大,農場裡只剩我一個人,同樣半天不開口講一句話,卻感受到這真大大不對勁起來,澆水,拔草、剪枝、翻土、施肥都得做,明明工作多極了,竟是百無聊籟,一樣也提不起精神來做。菜園該澆水了,草地長出太多咸豐草該拔了,不趁早拔除一旦成長開花,每一棵都會繁殖幾千棵新的咸豐草,整個花園菜園就完蛋了;菅芒的苗長出來了,今日不拔,明日長大了連鋤頭都鋤不掉,有一陣子我們還請了怪手來除菅芒;情人菊得時時剪枝才不會徒長太甚使得葉多花少,金露華和扶桑、七里香也都得適時剪短,他們才會在矮處分枝,長得密實好看;這邊,玫瑰的植株瘦了,該加強肥料啦,那邊,菟絲花堂堂入侵,如果不速速耙走,會快速蔓生,導致許多植物死亡,還有,台灣佛甲花開得茂密,這是乾地才長的草才開的花,顯示那一側土地太乾了,要加強給水;翼莖闊苞菊這種野草長得快,如果不在小苗狀態下即時拔除,沒多久他就木質化了,用割草機來砍就有如砍到樹榦,會發出刺耳的聲音,還不容易砍倒,最可怕的是他居然還是一種多年生的植物,今年不砍,明年後年都還會繼續肆虐為禍……,隨著農耕常識增加,工作變得充滿了迫切感,可是,一個人做事連腰都彎不下來,農忙時節農人可以享用五餐,一個人獨處卻是為自己弄一頓吃的都嫌煩,還五餐呢!終於又獲一個道理,農場是不適合一個人做的。


 咦,今天吃什麼呢?心裡盤算著一頓飯如何打理,來到了菜園。小黃瓜長出兩條,一直捨不得採,終於有一天孩子們帶著他們的孩子們來了,於是拔了小黃瓜做凉伴,這才發現原來小小的小黃瓜其實已夠老了,老得皮硬如紙,「一點也不好吃」「還是市場買的比較脆」;現在又長出幾條,緊緊記得千萬要趁著幼嫰即早嚐鮮,但至少在今天還是不宜,太小了,完全還沒長大。茄子結出好多,也都還不夠大,玊米剛剛長出小苞,裡頭藏著百匯餐廳那道生菜沙拉的小玉米嗎?韭菜是又可以割了,窩苣似乎也長得和市場裡買的一般模樣,那就吃窩苣好了。是燙煮著吃還是加幾片薑絲炒著吃?問誰呢?今天農場裡只我一人,一切自己做主,難不成問窗外聒噪不停的鳥?
 這菜長得不夠標準,保證賣相不佳,但心裡萬分明白,這菜乾淨到幾近百分百純淨,因為菜園休耕十多年而他們是開園的第一批嬌客,施的肥是家裡乾淨的廚餘遵古法堆造而成,澆的水汲自地下一百零五台尺的潔淨地下水,或許不必炒煮,洗洗便可生吃。
 把這麼乾淨的菜拔下來,為自己炒一盤當午餐,把它們裝在塑膠袋裡帶回家犒賞家人。有一天一定可以拔更多來送給最好的朋友,鄰居,那時我會告訴他們,這是我的乾乾淨淨的菜園裡長出來的,這就是我的真心。菜很便宜,一大把才賣十塊錢二十塊錢,這我曉得,但菜也很昂貴,因為澆水順便澆進我的數不盡的汗珠,日日盼著他看著他成長,裡頭有很多的心情故事,急不得慢不得,該做的工一分也不能省,不該做的一件也不能多,菜才會長大,才能摘得下手。而就如我一位畫家朋友所說的,自己太愛的作品捨不得送人,自己覺得不喜歡的作品又送不出手,送菜小小事,種得不夠漂亮的菜還真真送不出手,黃小姐老爸種菜送人,除了痛快就好,想必另有更多沒說出來的送菜的道理吧。

台長: (砂子)
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Uncle
感覺人在身邊就好
說話作啥?
2008-06-01 23:40:56
版主回應
丟是講嗎
話無投機半句多
2008-06-02 22:05:10
JULIN
老伴的情書!
2008-06-02 17:28:20
版主回應
妳這句話
我ㄝ有感覺呢ㄡ
2008-06-02 22:06:29
Uncle
可能您某擱爹調整時差ㄛ
過來探頭探腦看看嘻嘻
2008-06-02 22:35:53
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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