中和美食~居食屋和民(中和環球店)~菜色多到好難選＠Florrie’s pictures blog

2011-06-04 07:04:17| 人氣20,601| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

中和美食~居食屋和民(中和環球店)~菜色多到好難選

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要來清理一下相機裡被我堆積許久的照片，老實說，這相片是去年六月時所拍的相片，算了一下日子，竟是人家還在懷孕約6個月時所拍相片，小俞都已經出生現在矯正年齡為8個多月了，我才正要努力出清文章，真是不曉得自己在鬼混什麼丫，今天要來介紹的店家正是有著大紅招牌的居食屋--和民，不過，由於積文時間過久，又加上當天沒順手寫下味道，所以就只好憑著依稀的記憶寫文，希望大家可別見怪了哦~~

什錦鍋燒飯180元

當天我們去中和環球購物中心時，由於不知道要吃什麼，所以Richard便提議來去吃和民，本來就已不知要吃什麼的我，看到菜單上的菜色介紹更讓我不知該如何點菜，結果Richard便自顧自的點了這道什錦鍋燒飯，而他會點這個的原因是這裡頭有我愛吃的菇以及鮭魚，另外，因為這積文已久又加上沒記錄味道，所以我會直接把口感寫在照片敘述中囉~~

菜單

相信去過和民的人都會對該店服務人員的服務態度不由得想說聲讚，因為點餐時，店員會蹲下與客人的視線幾乎平行，雖說這樣感覺挺不錯，但看對方蹲著，我還是覺得有點不太習慣丫，點這款什錦鍋燒飯時，店員便有特別提醒說要等15分鐘，不過，為了吃當然等待是值得啦，一上桌除了一個鍋外，還有這一小碟配菜，是要在飯煮好加在裡頭的配料~~

配料

等了15分鐘後，我的飯終於好了，再把配料一起加進來好好配色一下，這時我們就要動手好好拌勻一下，來品嚐一下這款現煮現吃的白米飯啦~~

表面照

Richard拌勻後，便盛了一些放在小碟子給我，因為他知道我能把飯吃進半碗就已是十分了不起的事了，所以未免我討價還價，他決定要“慢慢盛”以達到多吃飯的目標，這飯吃起來非常的香Q可口，彈牙的口感讓我愈嚼愈有滋味，而且吃起來還有菇類與海鮮的鮮甜滋味，整体調味也不會過鹹，很容易讓人一口接一口吃不停丫~~

拌勻後

近照

至於Richard就是點石鍋海鮮蒜香拌飯啦，老實說，當天他也看了很久也不知自己該點些什麼，因為每一道菜看起來都超好吃，又加上懷孕當時我變得比懷孕前還要挑嘴，所以看到最後他還是選了一道跟海鮮有關的料理來吃比較實在啦~~

石鍋海鮮蒜香拌飯180元

選拌飯又懶的自己動手拌的話，會有親切的服務人員可以代勞，所以當店員問Richard需不需要幫忙拌飯時，Richard便說好，因此我也就沒拍到一上桌的樣子，只拍到已經完成拌飯的模樣，只不過，我這只有吃一小口，因為我實在很討厭蒜頭味，這吃起來味道頗重，我不是很喜歡啦，因為任何含蒜的東西都不是人家的菜，不過，Richard倒是吃的津津有味，所以我想應該是不錯吃吧~~

拌飯後

Richard一直都很想吃薄片Pizza，但Pizza就不是人家喜歡的東西，所以我們一年中會買Pizza的次數大概用五隻手指頭都數的出來，因此當Richard看到和民菜單上寫著Pizza又加上是薄片時，完全就失心瘋馬上點了一份來嚐嚐~~

菜單

我忘記另一款Pizza是何種口味了，我們是點風披薩口味，而且成品跟菜單上的照片幾乎長的一模一樣，光看就讓人覺得心花怒放，因為我實在很討厭看到“圖片僅供參考”這句話丫~~

和風披薩160元

表面照

透過照片大家可以看到這餅皮真的很薄，餅皮吃起來十分的酥脆，整体吃起來調味夠，但對我來說覺得有點小鹹，所以我吃不到2片就不想吃了，因為人家實在不愛重口味的東西，但對重口味的Richaard來講卻又是恰到好處，又加上表面有加上少許的美奶滋，所以吃起來就會鹹中帶點微甜的感受~~

側照

近照

由於當天天氣頗熱，又恰巧碰上芒果季節，愛吃芒果的Richard一看到菜單上這款冰品，就一直吵著說要點來吃，只不過我忘記這一杯的價格與名稱了，因為我真的很不愛吃冰品丫，所以就暫且取名叫芒果冰砂好了~~

芒果冰砂

對一個不愛吃冰品又不愛芒果的人來說，我實在對這款點心沒什麼印象，又加上懷孕當時常會因吃冷飲而子宮收縮，所以我就更加不敢碰太冰的食品，但Richard一直說吃一點沒關係，於是我只稍微嚐了一小口白色的冰砂部分，印象中白色部分好像是用可爾必思所調的原味冰砂，整体來說芒果風味十足，很抱歉我只能敘述如此簡短的口感，因為人家真的就只吃一小口白色的冰砂，其餘全是Richard全吃光了~~

表面照

我覺得和民很適合多人聚餐，不但菜色多，又加上服務也不錯，只不過，對胃口較大的人可能會覺得吃不飽就是了，但若是對像我常不知要吃什麼的人來說，來和民點餐會是件惱人的事，因為菜色多到實在是難已抉擇丫，也許有人會想怎麼我能記得如此遙遠的食記，關於這點我就不由得自豪了，或許是因為平常吃的很清淡，因此人家的味覺也就比較靈敏一些，味覺記憶也就比較能存放許久，只不過，我覺得中和環球購物中心的餐廳實在有點少丫，板橋環球購物中心就有不少家餐廳，下次來介紹板橋環球購物中心裡的哈肯鋪手感烘培坊~~