Florrie’s pictures blog 用文字與相片紀錄生活的點滴，美食是生活的一部分，認真過每一天是我的人生態度~~ 活動邀約：florrie0607@gmail.com

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阜杭豆漿店的出名我就不再贅述，所以只拍了外觀照，一直想吃阜杭的厚燒餅，雖然我都五點半起床，也要等Richard出門上班，我才能出門，時間算一算到阜杭也要九點出頭了，厚燒餅可能也賣光，假日我也不可能叫他載我去，因為去到那邊店也收了，不過對於厚燒餅的美味，我還是很想一嚐以滿足口腹之慾~~

 
阜杭豆漿店的招牌

 
華山市場大門

星期五等Richard出門後，就整裝出門結果到達時果真是九點出頭，看了一下放燒餅的透明櫃，還有看到幾塊厚燒餅就趕快排外帶，排隊時聽到有人買4、5個厚燒餅時就超擔心會賣完，因為店員都沒補上燒餅，結果誰知最後一個厚燒餅竟在我面前被買走了，讓我超想哭的，所以就買了一杯豆漿和鹹酥餅走人~ 

 
外帶豆漿與蔥花鹹酥餅

 
鹹酥餅側面照

 
鹹酥餅內部照

其實我不太愛吃市面上豆漿店賣的圓形酥餅，因為做的好吃實在很少，不是沒餡就是沒味道也不皮酥，當天買這個是想說買來嚐嚐，結完帳發現手中的鹹酥餅竟是微溫，讓我產生些許期待感，吃了一小片碎片更讓我高興，因為皮脆的口感是當天現烤的口感，而且放了一天試吃，一樣還是皮酥且脆，剝開一半後，皮的層次明顯可見，內餡的蔥也放的不少，但不會讓人覺得蔥味太重，吃了一口後，芝麻香、外皮酥脆感與蔥香的三個香氣會先各自散發最後再變成淡淡的蔥香味在口中，不過還是要微溫會比較好吃，冷吃的香味就有點會不足的感覺。豆漿外帶要20元(多加2元)，不過下次再買會選清漿，因為有點小甜，但阜杭的豆漿還挺好喝，會有黃豆香味。(這樣總共花了38元)

PS.店裡會有店員在烤厚燒餅(還是薄餅吧)跟炸油條，不過東西都是賣完就收啦~~

同場加映：二訪阜杭豆漿店

地址：台北市忠孝東路一段108號2樓之28 (華山市場二樓)

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