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 超級市場上有大量的蔬菜，有些新鮮蔬菜特別嫩，特別誘人，夏季氣候乾燥，即多吃新鮮蔬菜和水果，對腸道有好處。 然而，在夏天，人們喜歡喝冷飲、吃火鍋、燒烤等刺激性食品，往往會給腸子帶來傷害。 這一次，小貓給大家分享了美味的食物。 它是大蒜苗炒豬血，顏色和風味的食物，有助於增加食慾，讓我們看看。 3月，我寧願不吃肉，也吃這道菜，尤其對肝臟有好處，排出毒素，保護肝臟，補血。

這種大蒜苗炒豬血也是家常菜，很受人歡迎，大蒜苗和豬血是生活中常見的食物，但也便宜，現在豬肉更貴了，你不妨買些豬血吃，有補血保濕的功效，用蒜苗一起煎，還可以清熱解毒，大蒜苗炒豬血的方法很簡單，幾分鐘后放到盤子上，下面，詳細介紹一下它的方法，美味、美味。 一道不油膩的菜要吃了。

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當我們把這種大蒜苗炒豬血時，首先要準備好主要成分，大蒜苗、豬血、食用油、鹽、雞精少許、大蒜、生薑、豆醬少許。

1.首先，應清理大蒜幼苗上的黃葉，清洗老根，用清水沖洗幾次，瀝干，切成段，放入盤子中。

2.然後，將豬血浸泡在水裡，洗净，切成塊，放在一邊。 大蒜和生薑被洗凈，切成顆粒狀。

3、此時，將適量的食用油倒入火鍋中，放入大蒜、生薑和豆醬，然後將豬血倒入鍋中，加熱炒幾次。

4、最後，將大蒜苗倒入鍋中，將兩種配料迅速炒熟，加入調味料，炒至調味，即可放入盤中。                                              

這種大蒜苗炒豬血不是很簡單，大蒜苗富含辣根，能刺激消化系統，對腸道也特別有好處，有助於自己的健康，夏天也應該保護肝臟，多吃大蒜苗對肝臟特別有益，還能軟化血管，有助於增強自身的免疫系統。

此外，大蒜幼苗富含粗纖維，有助於防止便秘和口臭，還能加快腸蠕動，與豬血一起煎，味道豐富，還能刺激營養，説明補血補鐵，貧血者吃得更多，有減輕貧血哦的作用。