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2013-11-27 11:08:19| 人氣2,205| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

/日行/ 16. 中禪寺湖畔淋漓夕照中的寂涼小鎮

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參拜完日光神域的諸神,早已錯過正常的午餐時間,同行旅伴甚至餓到先買了幾條金箔蛋糕來吃,我也趁機終於吃完出國前買的家樂福麵包。儘管還剩一間「大猷院」尚未參拜,礙於團體行動只好告一段落,眾人一齊搭公車回到日光車站附近覓食。

 

餓到失去耐性的這群人,在街上快速挑了間櫥窗食物模型展示還不錯,價格也不會太誇張的餐廳。在戶外遊走了整個上午,雖說陽光燦爛,但一走進有空調的餐廳內才終於能脫下外套大衣。如今已然忘記店名的餐廳,周日午後的離峰時段店內仍是頗多人正用餐,其中不乏酒酣耳熱的家族聚餐。

 

甫一入座榻榻米,店員便先奉上騰煙的熱茶,大伙翻著日文菜單先後點餐。由於日光當地以「豆皮料理」聞名,於是不少人點了豆皮天婦羅定食、豆皮蕎麥麵。不過我對豆皮的愛沒有很多,又想吃有咬勁的烏龍麵和喝熱湯,遂點了豬肉烏龍湯麵。用餐時,點了豆皮蕎麥麵的 M 不斷稱讚豆皮有多嫩多美味,害我也有點後悔好像應該也點豆皮來吃的。分食之際淺嘗了一口豆皮的煮汁,非常鮮甜的醬油風味。

 

然而,我點的豬肉烏龍湯麵也不是蓋的,才嘗一口湯頭便讓我不禁心馳蕩漾、心悅誠服。喝得出洋蔥等蔬菜的清甜以及豬肉濃郁的肉香,大蔥的蔥花所增添的芳香更投我所好,從舌尖到喉頭透露出不同層次的美味,是我在台灣不曾喝過的鮮甜湯頭。唯一可惜的是烏龍麵煮得有些過軟,咬勁稍嫌不足。不過,能喝到鮮美的熱湯實屬難得,畢竟日本湯麵的湯頭常鹹得叫人難以接受,故著實感恩能有幸品嘗到如此清爽卻饒富滋味的烏龍湯麵。



非常舒適的日本公車,車上有播放中文的到站說明




豆皮天婦羅定食


豆皮蕎麥麵,竟然有附白飯,M 不停稱讚豆皮很美味


湯頭絕讚的豬肉烏龍湯麵,稱得上是此趟喝到最棒的湯頭


飽餐過後我們搭上公車繼續往山上前進,準備至今晚過夜的民宿下榻。公車行經的山路蜿蜒而陡峭,但坐在公車內不感顛簸,實在是佩服司機開車的功力。沿途可以發現積雪越來越厚,林木的枝條上幾無葉片殘存,彷彿一路開往荒涼的北國邊境。下公車後,發現山上的積雪不但厚,並且顏色更顯純白,一行人看到滿地積雪又忍不住玩起雪來。

 

離開供奉著暖爐的公車站,我們沿著靠河的街道,漫步走向中禪寺湖畔的民宿。或許是前幾天才剛結束暴雪,讓多數遊客取消了旅遊計畫,因此週日傍晚的中禪寺湖畔竟然杳無人煙,彷彿與世隔絕般,在此爽朗無匹的好天氣中,顯露異質似的寂靜氛圍。

 

身處在乘載靄靄白雪的偏遠山城之中,群山所擁抱的中禪寺湖正逐漸陷溺於黃昏。夕陽餘暉散落在湛藍如墨的湖水之中,猶如光與暗、熱與寒的交集,眼見湖泊吸納著夕暮的殘照,令人忍不住瞇眼觀看之際,油然而生自己或許也正被那所吸納進去的恍惚錯覺。

 

中禪寺湖畔鎮守著一座高聳的休火山──「男體山」,亦是日本百大名山之一。於此初冬時節,山林色澤轉為粗獷的古褐色,宛如筋肉結實的古銅男身,正符合其「男體」之名。當地居民傍水而居,後有男體山相倚,山光水色絕美動人,讓我們更加確信,特別安排兩天遠從東京來此享受自然風光是正確的選擇。

 

夕陽落入山谷懷抱的頃刻,整座山城彷彿也沉進了寂靜的眠夢。民宿「おかじん」就在前方不遠處了,佇立於大山大湖之中,像是家人一樣期盼著我們回家。




公車沿途的雪景與落葉林


下公車後迎面就是白晃晃的雪地














公車站裡有暖爐,很像北海道的日劇裡會有的溫暖場景














沿著河流,通往中禪寺湖畔





夕照粼粼的中禪寺湖

















聳立的休火山男體山,周圍溫泉的命脈


























路邊的神祕小屋




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