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2004-08-21 00:24:04| 人氣90| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

我愛澳門之大利來記

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一到達澳門，除了到酒店取房外，第一件事就是到大利來記吃豬扒包，這裡的豬扒包是全澳門最馳名的，連巴士的路線牌也是用「大利來(豬扒包)」來做站名。不是任何時間都可以品嘗到豬扒包的，出爐時間只在每天的下午三時，每個十元，限量發售，售完即止。為何區區一個豬扒包可以如此吸引，令到每天都有人甘心地排長龍去買呢 (我曾經試過排了十五分鐘)？我相信是那個新鮮焗制的豬仔包和大大塊的豬扒吧，大家都知道，豬仔包一定要新鮮出爐才最好吃的，放久了便會變硬，一點也不好吃。回想曾經有一次在香港某間所謂澳門的茶餐廳，叫了個豬扒包，吃了一口便呻笨，豬扒又細又韌又黐牙，麵包硬得像化石，可作殺人武器。

其實大利來記並非甚麼大餐廳，只是一般的大牌檔，可能有人會覺得並不值，那真的見仁見智了，以我來說，我除了吃它的味道之外，最重要的是「吃」這裡的氣氛和風味，既然有這麼多人吹捧，一定有其原因。曾經有一次，在排隊的期間，在我身後的兩位男士，為了值不值得為一個豬扒包等這麼久而喋喋不休，又質疑人家為何能這麼出名，但卻又願意付出他們那寶貴的時間去排隊，唉，典型的香港人，可悲！出外玩最緊要是開心，若要這麼斤斤計較，不如留在家好了。

除了豬扒包外，有另一樣是必吃的，就是咖哩魚蛋了，魚蛋大粒彈牙，聽說咖哩汁是秘制的，我很難用筆墨去形容它的味道，除非你不吃得辣，否則會一吃上癮，不信？試試便知。

(特此聲明，以上內容絕非廣告。)

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