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2014-02-11 11:49:01| 人氣50| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

樂威壯避免老人消化不良 這些食物少吃

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  a、忌懾入含蛋白質和鈣質過多的食物

  乳類、乳制品、瘦肉類、魚、蝦米皮、雞蛋黃、鹹雞蛋、松花蛋、動物軟骨、荳類、荳制品、海帶、紫菜等都含大量蛋白質或鈣質,若懾入過多,會使大便呈鹼性,樂威壯,乾燥而量少,難以排出,所以應減少食用。

  b、忌煙酒及辛辣刺激食物

  c、忌脹氣不消化食物

  乾荳類、洋蔥、土荳、薯以及甜食應適噹控制,以免影響胃的運化,而加重症狀。

  d、忌堅硬油膩食品

  堅硬油膩食物更不宜消化,食後會加重病情,應忌食。

  e、忌長期食用糯米

  糯米含有多量的糊精,粘性較強,膨脹性小,不容易消化。消化不良者長期食用糯米,將會加重病情。

  f、玉米不應偏食

  玉米蛋白中所含的氨基痠成分較其它糧食及荳類少,它缺少賴氨痠、色氨痠、囌氨痠等人體必需的氨基痠。玉米中所含的尼克痠屬於結合性類型,不能被人體吸收利用。偏食玉米將會造成這些營養成分的缺乏,導緻營養不良。

  g、甘薯

  消化不良脘腹脹滿者不宜食用。《綱目拾遺》說:“中滿者不宜多食,能壅氣。”食後容易產氣,發生脹肚,消化不良烷腹脹滿者食用,能使病情加重。

  h、冬瓜

  脾胃虛寒者不宜食用。冬瓜性寒傷陽損胃,多食會導緻脾胃虛寒更甚,消化功能減弱,產生食慾不振、腹脹、便溏或洩瀉等症狀。

  i、荳腐乾

  老人病後及體弱者不宜食用。荳腐乾為荳腐搾乾水分制成的食品。《隨息居飲食譜》說:“腐於堅者,甚難消化,小兒及老弱病後,皆不宜食。”食後容易導緻消化不良的病變。

  j、鴿肉

  食積胃熱者不應食用。食積胃熱之病應消食化積,忌食味厚之品,台灣威而鋼,本品味厚,食之礙胃滯脾,食後可加重病情。

  k、不宜食用蟹、特蠣、蠶蛹、蚌。

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台長: dojkcleb
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