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有機綠豆芽培育中

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2011/02/12 10:30

有機綠豆芽培育中

 

    綠豆芽(苗)富含蛋白質、膳食纖維不飽和脂肪(Omega3)維他命A維他命B2維他命B5維他命B17維他命C維他命F、鈉、脂肪、胡蘿蔔素、硫胺素...等多種對人體有益的營養素,屬鹼性食物 ,常吃有益人體健康,而且營養價值高,烹調料理時,加熱時間越短越好

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綠豆芽的營養


有些市售豆芽菜常在培育過程添加生長激素 、增白劑、增粗劑與除根劑等, 短短1-2天就收成, 您吃得安心嗎

     

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