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2008-02-22 11:56:10| 人氣4,864| 回應7 | 上一篇 | 下一篇
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洛杉磯韓國城烤肉--Mu Dung San

我最近似乎有點體態失控,或許是不斷催眠自己放鬆,結果現在是變成了「肉鬆」,居然又開始復胖!雖沒以前那麼誇張,但感覺與幾個月前模樣相比,身材有「變形金剛」的趨勢。禁不住朋友相約,大夥人去了一趟韓國城的烤肉餐廳Mu Dung San祭拜五臟廟。

趁著假期,來到洛杉磯的Western Ave,傳說中的武當山(Mu Dung San諧音)有很多美食饕客推薦,且在進門後右側面牆壁,有許多韓國影視名人簽名跟留影,想必對此餐廳口味認可,而最主要的,價位與口味都讓人滿意。

一口氣先點三盤,就開始興沖沖將肉疊上烤肉架烹煮。我開始拿著相機亂亂拍,這陣子心情稍微好些,當然要拍幾張照片測試。這種韓國烤肉店都很大方,點了All you can eat套餐,隨餐附送一堆小菜,陳列在我眼前的有:泡菜兩疊、洋芋沙拉、冷豆腐、冷蘿蔔湯、冷豆芽、冷海帶絲等眾多種類伺候。

但是大概一開始吃得很爽,結果烤肉反而吃不下!看著人家一口口吃進肚子,好像花錢來當觀眾的,就是我這種天才不適合「吃到飽」餐廳。儘管如此,仍然忍著肚子撐的痛苦,用白白的冷麵皮包裹烤肉,再套些青菜入口。

吃到一半,服務生又遞上了蒸蛋和豆腐堡,看著熱騰騰的蒸氣蔓延,堪稱是最後一刀必殺技,徹底讓我投降、塞不下烤肉。服務生還跑來問我們要不要加點,此時我已經痛苦不已,只得買單離開。

吃烤肉最好多找些人參與,邊吃、邊喝又邊聊才好玩,不要像拼命三郎去撈本,卯起來吃飽結果回家一肚子罪惡感,實在得不償失。話說回來,一個人收20幾塊美金而已,跟其提供的肉類、小菜份量比較,真的是便宜極了!
搭配烤肉的醬料,這味道還真不賴!!
這個冷豆腐味道也棒,且摻點辣醬很能刺激味蕾。
我用這種冷麵皮包裹烤肉,吃進去可以稍微稀釋烤肉的強烈氣味,讓整體口感變得很溫和。
泡菜過癮啊!!我可是一碟又一碟的吃勒~

台長: 賣花陳
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修行
天啊
這個好吃 !!!
這個很難拒絕
還是先吃下去
再想想如何恢復理智
人一直在自我忍耐和極度嚴格中
會突然失控的
不要有太多罪惡感
韓式料理中
有很多蔬菜植物發酵素
對身體還不錯......
~~~我幫你找到好藉口啦~~~
2008-02-22 12:46:22
版主回應
真是好藉口,下禮拜再去吃一次。
2008-02-22 13:06:55
nyjunko ~ 紐約尋子
昨晚才跟家人團圓跑去吃韓國烤肉耶! 雖然還不錯吃,可是難忘在美國肉便宜又多的美好回憶!我爸還提到,小時後帶我們去洛杉磯吃韓國烤肉,一直在回想餐廳的名字......
2008-02-22 13:22:43
版主回應
很高興勾起你美好回憶
2008-02-22 13:43:17
狗超人
你這個韓國餐的每張照片,都是我愛吃的東西,超讚的!
而且為什麼你在美國吃到的這韓國菜,
看起來比我在台灣吃的正統多的&quot感覺&quot呢?
雖然我不知道什麼是正統啦,
但是就是你的餐點看起來很「對」的感覺,實在太難形容了啦。

不管怎樣,就是看起來都超好吃!
不過你也真是的,哈哈,竟然主要的烤肉吃不下,真是的!
我也不太適合吃吃到飽,以前可以啦,現在已經不行。

你說一個人才收20多的美元,那還真的很便宜耶!真的!
在台灣我隨便吃吃,還不是吃到飽,
就已經相當20多美元的價格了,
我是指韓國人在台灣開的韓國餐館,
真是隨便幾道就可以達到那樣的價錢。
2008-02-22 16:22:25
版主回應
吃過的韓國烤肉不多,所以無法區分正統和不正統之處,所以就沒有你談到的「對」是什麼感覺,好吃是真的不錯!起碼沒有難以下嚥的程度。

上次回台灣就發現物價上漲的很厲害,台灣果真是M型社會,東西賣那麼貴而百姓收入那麼低,真是悲哀啊!
2008-02-23 09:01:38
黑白郎君南宮恨
最近很煩 ..
可能會瘦到擠回旗袍中
自拍後那件旗袍要送人了
2008-02-23 05:18:59
版主回應
瘦是好事、煩卻是壞事,請多保重!
2008-02-23 09:02:09
狂熱
天ㄚ!我ㄧ早起來逛到你網站...就留下了口水= =
怎麼那麼好吃啊!

台灣也有~只是口感應該不是很像^^
2008-02-23 09:41:42
版主回應
這個是純韓國人開設的餐廳,店內顧客也是以韓國人居多,我想口味應該蠻道地的吧!?
2008-02-23 10:09:11
chibi
冷麵皮夾泡菜和肉, 或是生菜, 很好吃喔
2008-04-09 22:46:13
版主回應
謝謝你給的情報!
2008-04-10 06:08:34
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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