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2009-12-18 03:19:19

北京燒餅、寧波湯丸──食品規範化


　　昨晚無線新聞的專題報導提及北京有個小吃協會提倡為京城的著名地道小吃訂立標準，要求食肆根據標準製作小吃，讓食客吃到食物應有的味道。就以燒餅為例，協會連其大小、厚度都有所規範：直徑6厘米、厚度1厘米、橫...
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2009-12-02 03:40:14

煮出情味


　　兩個茱小姐，相隔半世紀，卻透過一本不平凡的Cook Book，巧妙地「相遇」，造就一段不平凡的人生經歷。　　由真人真事改編的小品喜劇《茱莉對茱莉亞──隔代廚神》（Julie and Julia）表面上講美食談廚藝，實則在...
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2009-10-27 23:55:16

落花風前舞──《快樂的傷逝》


　　「陪我看富士山。」　　「那不過是另一座山罷。」　　不愛遠行的丈夫，一句淡然無心的回應，拒絕了熱愛日本文化藝術的妻子的請求。妻無言，無怨。　　命運無常。珠蒂本想陪身患絕症的丈夫陸迪走人生最後一程，萬...
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2009-09-29 16:32:13

迪士尼黑色世界2009


　　昨天與紫薇和她幾位朋友結伴遊園，湊一湊「迪士尼黑色世界」的熱鬧。　　今年的「黑色世界」，其實不過舊酒舊瓶，除了新增一個鬼域──「宇宙深寒」，其餘的鬼域、巡遊都跟去年的一模一樣，紫薇更說氣氛比去年遜...
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2009-09-28 22:15:35

身體


幸福是男人的雙手落在女人的肩膀男人問：舒服嗎？女人回答：輕一點幸福是女人的體重壓在男人的背脊女人問：重不重？男人回答：剛剛好220709282009
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2009-09-24 17:53:20

24


　　不是衛蘭的歌曲。不是劇集的名字。不是兩張餅卡。不是十二雙筷子。不是三八。不是六四。不是秘密的芳齡。不是儲物櫃密碼。不是房間的門牌。不是空調的溫度。不是「二十四城芙蓉花」的盛世繁華。不是「二十四橋明...
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2009-09-23 15:49:05

火鍋


　　翻面書。王丹先生說臺北的天氣已開始轉涼，風中有秋意，寄望冬天的來臨。我隨意添了一句，說冬天最好與家人／朋友圍坐吃火鍋，並祝願王先生能早日回家感受家鄉的爐溫，想不到也引來一些網友回應。　　有位網友如...
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2009-09-22 19:52:10

求婚


　　看R的求婚短片，見他為女友戴上戒指，深情一吻，既替他高興、感動，也為自身的孤寂惆悵、無奈。　　這小子想在9月20日女友生日借故到樂園遊玩順道求婚，已早兩個星期打來求助。樂園有關部門的同事告訴我，一般在...
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2009-09-16 20:31:24

早會Misha


　　早上不到8點，便被來電吵醒。是久違了的烏克蘭朋友Misha，剛下船，相約地鐵站見面。睡到半夢半醒，但還是急急下床，有朋自遠方來的喜悅，遠遠超越睡夢的寫意。　　等了一會，終於看見Misha，當然要來個擁抱，接著...
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2009-09-15 01:42:38

孩子緣


　　一直喜歡小孩，近來愛得更甚。　　是對愛情結晶的潛在欲望日益加深？還是年紀大了想牽一牽失去的童真？自己也不清楚，總之碰上熟人的孩子，便盡情拖手仔捏臉珠，摟摟抱抱，過一番孩子癮。　　前天帶娥姐的親戚到...
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2009-09-13 17:49:56

從廣到深


　　廣州之旅最後一天，和Jannie回到上下九路，先到林林牛雜屋吃碗蘿蔔牛雜。此家乃小店，門面不起眼，但光顧的人頗多，隔壁有家叫「牛魔王」的，但Jannie說林林才是老字號。不像香港，此處的牛雜是剪成小塊小塊來炆...
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2009-09-08 01:14:29

覓食之餘


　　兩點多上床，睡得不太好。九點多Jannie便來到房間，只好睜大惺忪睡眼，上路覓食。　　等了半個多小時公車，車車爆滿，即使車廂已插針不入，乘客還是充滿體育精神地往車上擠，要司機連番勸喻、喝止才肯死心。我們...
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2009-09-06 00:46:02

廣州覓食


　　放大假上廣州，覓食之餘，也看看朋友。　　從深圳坐和諧號列車，只消1小時6分鐘，不多不少，便到廣州東站。Jannie還說要一個半小時，弄得在車站當了廿多分鐘站長，不過，等靚女從來都是男士的義務／權利，當女生...
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2009-09-04 00:21:36

臭豆腐


　　有時半夜未眠，肚子空空，忽然之間就想起臭豆腐，像思念一個舊情人，壞得可愛。求之不得，牽腸掛肚，只好試圖在空氣中想像其氣味，強忍垂涎，輾轉反側。　　臭豆腐引人入勝之處，在於其複雜的嗅覺與味覺刺激，雖...
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2009-09-02 15:35:43

4


　　迪士尼為紀念其開幕四周年而設計的貨品和膠袋都一一面世了，其中的主角分別有米奇、米妮、唐老鴨和成功攝鏡出位的史迪仔，都穿水手裝。背景是樂園的中心地標──城堡，排場簡單，不像過去幾年那樣來個全家福或「...
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