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2015-10-26 06:37:52
2021-03-24 10:52:57

往事只能回味(3)


這是一家很早時期在本拿比東邊地區開設的台灣複合式餐廳,幾年前老本店(上圖)關門歇業,只剩在列治文的分店(下圖)仍繼續營業。 2019年底,由於想念他們餐點,特別跑列治文去「回味」了一番。 排骨飯: 肋排...

2021-03-20 12:41:17

溫柔的小貓


好友們網上聚聊,攝影詩人說看到我部落格的文章,把她和大學講師兩人寫成言詞犀利、據理力爭、寸土不讓的女鬥士。(正確說,相當於兩挺重機槍,高速連續射擊,交叉火網密織,毫無縫隙,全面壓制對手,微秒不讓 -- 連一...

2021-03-19 10:43:14

往事只能回味(2)


也是鐵道鎮大商場(Metrotown)裡,二樓的一家日本自助餐廳。這些照片是在去年一月時拍的。 後來疫情嚴重,就沒有再到商場裡逛,現在也不知道這家店是否還存在,又或者已經停業不做了!? 好友大學講師與攝影詩...

2021-03-18 10:23:32

往事只能回味(1)


疫情發生以後,加拿大封國,卑詩省封省,大溫哥華各城市封城封區,禁止聚會,已經許久沒有坐進餐廳裡吃飯。以前從未叫過外賣,現在反而經常買外賣回家吃,連外食習慣都發生改變。 這些都是以前拍攝的照片,還留在手...

2021-03-17 07:18:23

嘗試‧雞肉義大利麵


老是吃外賣中餐,前兩天去了趟好市多,買回一袋雞肉義大利麵冷凍食品來試試看。 大包裝袋內分有麵條、雞肉、醬汁三包,以及一個黑色塑膠深盤。 包裝上說是三到四人份,打開一看,麵條就那麼一陀,顯然不夠。我...

2021-03-14 08:58:04

覺悟筆記

※ 世人與覺者,只在一念間。存與亡,本無根本界限。 ※ 覺者是社會生活的浪花中覺識本性,同時幫助別人也自識本性。 ※ 有私便苦,有欲便苦,有求有念便苦。 ※ 生命只需要很深度的把自己與內在的慈悲連結。 ※...

2021-03-13 04:51:49

早午餐


昨天買回的蛋糕,加上一顆水煮蛋及一杯咖啡,就成了今早的早餐。左邊是抹茶蛋糕,右邊的是芒果蛋糕。 聽說這家蛋糕店生意非常好,他們的師傅每月薪水四千加元、還每月能分紅五千加元,然後年終又可拿到八千加元分紅...

2021-03-12 11:42:20

今日晚餐


韭菜煎餅 洋蔥番茄雞腿湯,用了兩根大雞腿。 甜點:蛋糕 昨日午餐:韭菜盒。 另外在前兩天已經吃過皮蛋豆腐,當時沒有拍照,以下是網上搜來的示意圖。

2021-03-10 12:54:52

湖邊論道


連著幾天下雨,總算昨天起雨停,可以開始清理園子。花圃和周圍步道都長了不少青苔,昨午先在步道撒小蘇打粉,能夠抑制青苔。去年用過漂白水,效果有限,澆完一整罐,雖有些青苔變黑,經過一個冬天,又冒得青青蔥蔥。...

2021-03-08 13:36:20

加拿大10大電影取景地點


根據NetCredit最新的世界電影取景地點排行榜,以下是加拿大前十大最被影視業喜歡的取景地: 1. Niagara Falls, Ontario2. Banff National Park, Alberta3.TheUniversity of British Columbia, Vancouver, BC4. Rive...

2021-03-06 13:59:05

前週外賣


上一週裡趁著天晴,與好友員外夫婦一塊到本拿比的鹿湖去走走。春天來了,氣候轉暖,加拿大雁鵝也回到大溫。它們大多是一對對的,在草埔上漫步曬太陽。 自己家做的蔥花餅,以及向蜀莊買的外賣:滑蛋蝦仁、香蒜雞。 ...

2021-03-05 11:59:18

名片憶往


退休了,陸續清理以前的文件檔案,當然包括名片。儲藏間裡“挖掘”出來移民時從台灣帶來的兩大個鐵製名片整理盒,共約三、五百張名片,有台灣的進口商、還有加拿大廠商以及政府商務部門人員,都是那時以為...

2021-03-03 08:07:44

巧手串珠鏈


去鄰居家取經學做包子的時候,女士們在廚房忙著。主人理工教授和我在客廳看Lucid電動車公司的由來介紹,才看到一半,女主人校長女士捧著一個大紙盒進來客廳,招呼我和太太過去看。 女主人一樣樣從盒子裡拿出來獻寶,...

2021-03-02 11:23:00

5/31:加拿大新增2609病例 又35人疫亡!!!


每天變化的不是數字,是生命! 累計確診 1381580(較昨日 +2609)累計治癒 1322274(較昨日 +4756)累計死亡 25547(較昨日 +35)現存確診 33759(較昨日 -2182) 安省 531459+916 510135+1707 8757+...

2021-03-02 08:45:19

取經學做包子


昨天前往鄰居取經,校長女士教我們怎麼做包子。 秤量酵母 調和酵母 拌入麵粉 擀好麵皮 放入蒸籠 冷水開火 起鍋上桌 成品 包子&芋頭糕 今天在自己家裡做出的包子: 製做方法請參考以下連結: 蔡秀...

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