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2014-05-19 16:40:37| 人氣29| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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學生的食品安全遭到漠視

扯!國小營養午餐 5天竟有3次出包 〔自由時報記者陳信仁/南投報導〕南投縣草屯鎮某國小在短短一星期中,壯陽藥,營養午餐竟有三天出包,白飯與菜餚裡接連被發現有蟑螂、塑膠袋屑與蟲體,家長不滿投訴食品衛生極度不佳,卻未見校方與供應商積極處理改善,校方表示,已依規定處以罰鍰並記點;教育處則強調,將追查並要求校方與供應商徹底檢討改善。接連發現蟑螂、塑膠袋屑與蟲體「好噁心喔!」草屯鎮某國小本月五日中午將營養午餐端至教室時,小一學童們看見白飯上方竟有蟑螂屍體,紛紛作噁不已,老師也立刻通知校方並拍照存證,校方趕緊將整鍋飯送回廚房,再改送行政人員的飯給學童食用。惟七日又發生六年級營養午餐麵食裡有塑膠袋殘留,老師也拍照存證並向校方反映,但卻未見校方保留證物及通知供應商處理;接連兩次營養午餐出包後,樂威壯,竟於八日又在六年級的營養午餐豆腐裡發現蟲,短短一星期內發生三起營養午餐食品衛生不佳事件,讓家長感到不可思議。吳姓家長投訴,該事件發生後,老師均拍照存證並通知校方,惟校方處理過程並未將證物留存,也未積極督促供應商改善,學生的食品安全遭到漠視,要求校方與供應商應出面說明及改善。校方:供應商將列為觀察對象姚姓校長強調,威而鋼,營養午餐衛生問題發生後,均有依程序拍照存證並另提供學生餐點,而事後也邀集供應商進行檢討,同時依據契約予以罰鍰與記點,而營養午餐係每年招標,對於接連發生食安事件,該廠商將列為觀察對象,作為未來招標決選的參考,http://www.sportstartw.com/thread-16563-1-1.html。教育處長黃寶園表示,將要求校方針對供應商的食材與環境衛生加強監督管理,此外學校的廚房環境與廚工管理也會進行檢討改善,至於接連發生三次營養午餐的食品衛生問題,也會查明釐清發生原因。供應商:接受處分 檢討改進供應商昨接受訪問時,對於接連食品衛生出包的情事也感到訝異,但強調承接營養午餐供應業務已多年,將以負責態度面對,也接受罰緩、記點等處分,此外包括食材供應與廚工管理、廚房環境都已加強檢討改進,絕對會確保並重視學校師生的食品安全衛生。

台長: 犀利士
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