青青草原 陪著孩子成長 和孩子一起學習 感受生命本質的改變 這也是一種簡單的幸福

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因爲龍爸同事送一瓶瓜地馬拉頂級萊姆酒
所以用酒做可麗露回贈

食譜：
A：
鮮奶500克
無鹽奶油25-45克
香草仔適量
B：
兩個蛋或2蛋2蛋黃，或1蛋 2蛋黃
糖200克
高粉70克低粉60克（或中筋125克，或低筋125克）
萊姆酒50克

做法：
1.A煮到鍋滾放涼
2.蛋糖打散，篩入粉倒入奶，過濾2次
3.冰24-48小時糊化
4.入模九分滿
5.230-250度C烤十分,180-200烤至焦糖色約50-60分



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閒閒沒事
自己煮紅豆餡
做紅豆麵包



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