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2013-10-08 16:23:05| 人氣37,378| 回應15 | 上一篇 | 下一篇

搖滾超人烘培坊 顛覆您想像的波士頓蛋糕

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DSCF8107

昨天傍晚時收到的蛋糕，超興奮~是我愛吃的波士頓

還是香蕉巧克力口味~~好特別！真想立馬吃了它

不過送來時剛好是吃飯時間，還是乖乖吃飯先

吃飽飯便迫不及待從冰箱把蛋糕拿出來

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蛋糕外盒是拉朵式的手提盒，二邊一拉非常方便不會亂甩

中間透明部份還可以隱約的看到裡面的蛋糕造型

對愛吃蛋糕的人一定會邊看邊流口水的啦！

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提帶一旁綁的是店家的目錄和蛋糕盤及塑膠刀

  SAM_1781

看了一下目錄裡的生日蛋糕種類很多唷！

店裡可以客製化作出您想要的造型蛋糕

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最重要是可以合自己口味~~

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所以也可以選擇自己喜愛的口味來搭配

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對於怕胖又愛吃甜食的人店家也有貼心的設計

鮮奶油甜度可以自行決定柳！超優的捏~

這次吃到的就是五分甜~甜度剛好不會太甜

 DSCF8096

蛋糕盒一打開就聞到濃濃的巧克力香甜味

表面灑的不是可可粉卻是防潮糖粉

猜測糖粉是用來配色吧~不然大概整顆都黑黑XD

不過搖滾超人的波士頓和我以往吃到的不同吔~

蛋糕不是一般常見的原味再灑上可可粉

而是道道地地巧克力口味的海綿蛋糕

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也不是那種整顆澎很高中間填塞很多鮮奶油

它比較扁~中間填料的鮮奶油也比較平

原來是把鮮奶油抹醬改成巧克力慕絲

作法上更繁複了呢？

DSCF8103DSCF8114

巧克力慕絲的原料則是採用

比利時64%密艾瑪苦甜巧克力

入口沒有巧克力的甜膩感

瞬間巧克力香氣衝到鼻腔中

接著微苦的甘甜味會留在舌尖中迴盪

是我喜愛的口感，

坊間的巧克力大多偏甜不是很愛

很少有使用苦甜巧克力來作蛋糕

因為光是取得的成本就要比較高

SAM_1777SAM_1770

另外還加了新鮮的香蕉片在裡面

香蕉口感很Q不軟爛原來是台灣的山蕉

和芭蕉的口感又不同吃起來比較甜

沒有芭蕉的特有酸澀味及台灣蕉的熟爛

取而代之是鮮甜及彈牙的口感

加上店家用料很大方底層一整片都是

只是切開來被巧克力鮮慕絲給覆蓋住看不到了>”<

SAM_1768DSCF8107

另外海綿蛋糕很軟加上細滑的慕絲一起吃真的是絕配

沒想到新莊也能有如此高水準的蛋糕店

 

17124花

 

搖滾超人烘培坊：
TEL：02-29929066
地址：新北市新莊區幸福路564巷1弄9號
官網：www.rockman.com.tw

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#搖滾超人烘培坊#新莊#蛋糕#宅配
台長： Cevilla(大姐姐)

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我要回應
vickeywei
中間那個夾層~~流口水了~
2013-10-08 20:40:10
版主回應
好吃喔~^^
2013-10-11 13:39:50
成熟辣媽
才剛吃飽飯就來看甜點,真的會有罪惡感
不過這可以自己設定甜度,看起來還不賴
2013-10-08 21:34:05
版主回應
甜度可自己設定這點真的很讚！
2013-10-11 13:40:34
彩繪心靈日記
那個 中間夾層的 都流出來了!
看了 就會太有食慾了~~@@"

祝您 順心!
2013-10-08 22:54:39
版主回應
中間夾層超讚~好愛喔！
2013-10-11 13:41:42
淡梧欣
感覺好吸引人，
我很喜歡這種多層次口感的蛋糕，
不過因為不大能吃甜，常常什麼都不能吃。
有時候看到類似的，
都只能咬牙的看看走過QAQ
2013-10-09 00:48:35
版主回應
好可惜~~真的很好吃捏
沒關係我幫妳多吃一些XD
2013-10-11 13:43:44
Justy
波士頓派是我的最愛！！！
可以自行搭配真的好棒喔
2013-10-09 01:10:26
版主回應
嗯~這點真的很棒
不過有點小貴就是XD
2013-10-11 13:44:18
mi ya ko
讚喔
還可以自行調配真不錯
2013-10-09 02:08:25
版主回應
對啊！很棒的點子
2013-10-11 13:44:41
強森媽媽
一點都不馬虎,
很講究的波士頓蛋糕!
2013-10-09 02:30:53
版主回應
嗯~作法很特別
和傳統不大一樣
2013-10-11 13:45:18
紅帽雪人
波士頓派好吃耶!! :D
2013-10-09 10:07:31
版主回應
我也很愛~
有三款可挑特別挑這款XD
2013-10-11 13:45:58
金牌殺手是個捲毛王子
下午茶點心就決定是波士頓派了耶～～～～
2013-10-09 12:20:21
版主回應
讚啦！好吃^^
2013-10-11 13:47:07
(悄悄話)
2013-10-10 09:37:59
藍星雨
甜點類的文果然比較多觀眾~~
是說我還沒吃過有香蕉巧克力夾餡的蛋糕
只吃過香蕉巧克力鬆餅
還挺特別的=p
2013-10-10 14:43:02
版主回應
香蕉&巧克力真的是絕配
我倒還蠻常吃捏~呵呵
七見櫻堂的我就吃不慣太甜了
2013-10-11 13:54:33
Julin
幸好我兒子睡了
不然一定會問我
2013-10-10 22:26:27
版主回應
哈哈~可以訂來吃看看
這家不錯吃但小貴
不過用料真的很好
一吃就知道^^
2013-10-11 13:57:32
風雲海
______███♥風雲海_█頭腦變得有點肥肥█天啊██真的很誘人喔♥♥♥♥████_█❤❤❤❤❤❤推+1
2013-10-11 15:33:09
版主回應
啊！別這麼說~~它是很誘惑人很好吃唷!
2013-10-15 10:27:58
活力小太陽[Jim_Chen]
香蕉巧克力口味的波士頓派耶
這也是羊妹的最愛之一
2013-10-11 21:12:45
版主回應
真的喔~~香蕉和巧克力真的很百搭
2013-10-15 10:30:19
媚藥
很讚的分享~~


http://www.yyj.tw/
2020-01-12 19:02:42
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