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2013-09-16 16:46:23| 人氣4,105| 回應8 | 上一篇 | 下一篇

[團購美食] 諾亞融心乳酪

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這家諾亞是專門作半熟蛋糕的知名網路團購店

雖然我沒吃過~

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先前有吃過另一家的闇黑工場有被嚇到過>”<

太甜了~~不是很喜歡

這次虎哥開團加上拿貨點離家還算近就跟了團

一個250價格算普通

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整個包裝外觀很樸實也沒什麼過人之處XD

店名就叫諾亞~~取自諾亞方舟的故事

盒面上那艘船就是諾亞方舟

蛋糕的口味看盒面上伸縮繩的小紙牌

DSCF8006

不會很大顆大概是5吋左右

3~4人份所以份量還好

拿到就是趁新鮮趕快吃囉~

DSCF8029

蛋糕是直接用烤焙紙裝著

所以也不大會沾的手都是

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餐具就放蛋糕底下~充量利用空間

DSCF8018  

表面還有很多的細小粉屑..........應該是起司屑吧~

DSCF8015

DSCF8023

盒面上說明如要久放就放冷凍

取出後切片再等個15分鐘退冰即可

如果是馬上要吃就直接冷藏即可

DSCF8007DSCF8008

虎哥也是這麼交待~~說和半熟蛋糕不同不會溶的很嚴重

啊!可是我直接放冷藏,刀口一切開中間的乳酪醬

就整個流泄開來>”<不是那種軟軟要溶那種

整個呈水狀XD

DSCF8031DSCF8037

看來還是要照上面說的先冷凍再切塊

原因就是冷藏退冰後切開中間會塌陷

退冰再切會大小不同~因為內餡會亂流泛濫成災>”<

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整顆蛋糕都是乳酪不加一滴水和麵粉

成份就只有起司和雞蛋口味非常濃郁

 

大致上分三層 ~

底層是巧克力餅乾屑和往常吃到的消化餅底不同

口感上比較細緻

DSCF8044DSCF8042

中間則是乳酪蛋糕體~上層就是乳酪屑

入口後有被嚇到~它是鹹的XD

和平常吃到的乳酪蛋糕甜度不同鹹味比較重些

隨後還有檸檬香氣會接著出現~口感上很軟綿

鹹口味的乳酪可以去除重起司乳酪所帶來的甜膩感

後面沒吃完放冷凍冰過後吃起來口感上比較像雪糕

一種蛋糕可以有二種吃法還真是不錯

有興趣的朋友也可以訂來試試看

 

 

諾亞Noah半熟蛋糕專門店

http://www.wretch.cc/blog/noahcastella

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台長: Cevilla(大姐姐)
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Justy
感覺...是長相跟口味都很特別的甜點耶
我還沒吃過半熟蛋糕
蠻想試的:)
2013-09-17 03:58:04
版主回應
還不錯吃很特別的口味
人口時有嚇到和平常吃的不同
2013-09-20 21:19:25
Fog Chao
一看就好吃
只是...就這一小盒能吃的過癮嗎?

^^
2013-09-17 04:45:16
版主回應
哈哈~還好
因為不加水全部都是起司
所以很有飽足感喔~
2013-09-20 21:20:33
Angel chen
看起來好好吃><
2013-09-17 09:02:27
版主回應
嘿啊!
2013-09-20 21:20:54
金牌殺手是個捲毛王子
我也還沒吃過半熟蛋糕ㄟ好跟不上潮流啊!
2013-09-17 12:34:32
版主回應
怎麼會@@??
版大腿長都跑很快的呀!
2013-09-20 21:21:35
橘子妞
我們家最近也買了闇黑工場,巧克力真的有甜!不過,有一款檸檬乳酪很好吃喔!
2013-09-17 16:38:26
版主回應
撃掌^^
沒錯齁~~真的很甜
檸檬乳酪......筆記中
下次來試試看口味感覺很清爽
2013-09-20 21:23:00
城市飛行
挖,完全不加水
光看顏色我口水都快流下來了

可以分一口嗎,哈...
2013-09-18 08:06:26
版主回應
噗!來不及了都吃光了柳~
下次有在call你^^
2013-09-20 21:24:31
JUSTIN
這看起來好好吃 感覺誘人 融心乳酪 讓人口水直冒
2013-09-18 14:02:01
版主回應
這款不錯吃可以訂來試試^^
2013-09-20 21:25:04
活力小太陽[Jim_Chen]
我也是只吃過闇黑的
口感偏甜沒錯
但配茶喝倒還OK
鹹乳酪的口味蠻特別的
很誘人
2013-09-21 01:14:00
版主回應
沒錯~要配茶一起吃
2013-09-22 20:15:43
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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