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2007-11-23 14:23:38| 人氣432| 回應11 | 上一篇 | 下一篇

【本台公告-徵序取台名】

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從小就有做菜的天份，這是事實不是自誇

正當我願意且接納做菜成為我的職業時，卻因為一場意外車禍延宕我的夢想，也因為如此更加倍我從事有關廚房工作的意願，夢想雖延宕但我仍舊循著這樣的計劃前進。

夢想尚未成就之前男友竟給了我一個想法，他說我可以憑藉自己的廚藝寫部落格．．．頓時我啞口無言，我目前經營的同言部落格是寫有關男同志的心路歷程耶！做菜只是同言的一小部份啦！若是要推展廚藝要另開一個啦！就是因為如此所以這樣．．．

台長在此正式召告天下，我要開有關展現我廚藝的部落格，目前部落格暫訂為queer’s kitchen(酷男@廚房)，還盼請各方大德支持並給予新成立之部落格寫序或取台名。



緣起
同言工作
http://mypaper.pchome.com.tw/components/class_list.htm?class_no=38116&s_id=canser&kind=3

同言車禍日記
http://mypaper.pchome.com.tw/components/class_list.htm?class_no=112928&s_id=canser&kind=3

同言美食
http://mypaper.pchome.com.tw/components/class_list.htm?class_no=14062&s_id=canser&kind=3







我要檢舉
#徵序#取台名#廚藝#做菜#男男#男同志
台長： cancer

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{ｙing} ,,
你超酷炫 : D

要加油~
2007-11-23 16:13:26
版主回應
真的嗎~~
被發現愛搞怪
這年頭就是搞怪者得永生,阿門~~
2007-11-24 11:07:16
凱文
你也不錯棒耶!
2007-11-23 23:03:33
版主回應
其實走了大半圈才找回自己
這大半的時間走得跌跌撞撞
但始終都沒有人告訴我 什麼是對
又或許是我自己聽不進去
當找到時又受了些阻礙
只希望一切不會太遲
也希望自己能因此走出片天空
2007-11-24 11:13:58
釦子
我提供...

同愛廚房　　男同愛下廚　　一同下廚　　一同進廚房
2007-11-24 07:05:12
版主回應
【一同下廚】很正點
2007-11-24 11:16:43
亞輝
我是被廚房油煙味卡住的人，
但是很羨慕會做菜的人喔！
看來你找到另外一個春天ㄌ...
ㄏㄏ！加油！！
★我覺得「酷男廚房」不錯阿～！
2007-11-24 11:43:05
版主回應
謝謝啦~~
2007-11-24 19:10:20
惡魔の微笑
好像挺不錯的
那張有缺的臉孔是你吧!
廚藝要加油!
2007-11-24 12:03:53
版主回應
照片上所出現的人都是我~~~
我的廚藝很差嗎~~~
2007-11-24 19:11:37
小美
好賢慧=)

(噢看到食物我又餓了....)

純英文也很好!!!
2007-11-24 20:14:12
版主回應
你聽到我的腹語嗎
因為我一開始只想到英文的取名
2007-11-26 15:17:42
Ｎ˙Ａ˙
所以我每次去吃泰式料理
我絕對不會點咖哩
還是那種辣辣或甜甜的咖哩
比較得我心
2007-11-24 21:39:21
版主回應
泰式的食物本來就是怪
不過好吃的也很多
2007-11-26 15:19:32
b5
同志，巨蟹座，以及客家血統，cancer有一天會寫關於美食的文章，不難想像。

烹飪之事說來容易，但要訴諸文字卻是有相當難度;
中式菜餚講究料理的情感，料理過程的氛圍，
而這氛圍的描述如何以文字填滿人對味覺的想像?

說來不易確又有其必要。

飲食文化需要代代生活經驗的累積，但卻有可能在一夕之間被人遺忘，
那滋味消失了，那記憶也沒了。

說到底，cancer要如何以文字滿足人對於味覺的期待?
嗯，拭目以待!
2007-11-25 22:11:44
版主回應
被你這麼一寫
我的新台明年才能開張囉

我的水準還不到
可能要先閉個關修煉吧
2007-11-26 15:38:00
Taki
我最羨慕會作菜的男生了
因為我沒辦法用這招抓住男人的胃
唉~~
2007-11-25 23:18:37
版主回應
但我不是用這招抓住男人的胃
是三生有幸的人才吃的到我煮得菜勒
沒吃到的早在上輩子時被我下藥毒死了
2007-11-26 15:22:29
莫負好春光
太好了
請多教一些簡單讓人上手的好菜吧
畢竟最近在家當米蟲有些愧疚感
該為家人貢獻心力的說
師父 請受徒兒一拜
2007-11-26 13:48:09
版主回應
做菜很簡單啊
把它當做在學校作化學實驗
按著食譜一步一步來不就得了
至於什麼叫美味就是你自己也喜歡吃的味道就對啦
重點是你還得去買本簡單的食譜
中式菜餚裡有煎,煮,炒,炸,蒸,燉,燒,燙.......
初學者做菜主要以食物能煮熟為首要再要求色香味....
你炒個蛋試試吧
不管你是荷包蛋或是任何一種炒蛋
炒完後你自己都覺得不滿意千萬別給人試吃啊
煮了滿意給人試吃後在聽聽別人怎麼說
2007-11-26 15:34:13
Ray
一同下廚 不錯耶
2007-12-07 01:46:12
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