鋼琴老師絮語 您好!我是教學20年經驗的鋼琴老師,和您分享我教學上的點點滴滴! 教學範圍:台北/板橋/林口/石牌/天母/北投/林口/土城.... 聯絡網址:bubblelele@yahoo.com.tw

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天氣實在是太炎熱了，導遊阿水心血來潮，說要自掏腰包請我們去吃下午茶，

跟著他來到一家店，他為我們點的是冰紅茶和炸香蕉！

一拿到紅茶，二話不說，就被我喝掉了大半杯，

才突然想起要拍照，呵呵.....真不好意思吶！

媽媽～這好燙喔！

從沒吃過炸香蕉的樂樂，正認真研究著......

香蕉台灣很多，但我卻沒吃過炸香蕉，

我吃過香蕉乾，卻沒吃過炸香蕉，

也因為從沒吃過炸香蕉，導遊阿水才會帶我們來體驗，

炸香蕉其實很簡單，就是把香蕉去皮後，沾麵粉糊後，下油鍋裡炸，

等炸到金黃色撈起，放在盤中，撒上胡椒鹽就完成了！

和我媽媽過年時炸甜棵的做法一樣，只是內容物改成香蕉就是了！

老闆油溫控制得宜，炸起來的麵皮酥酥，微甜微鹹，很好吃，

香蕉的口感澀澀的，有點令我失望，

我猜如果換成台灣種的香蕉，這道甜點鐵定百分之百滿分！

我想等我回台灣，我一定要買香蕉來試試！

 

　　　　100.8.22 MON 眼睛睜不開的炎熱的下午