田季發爺燒獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
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Bellhops：解決短途搬傢痛點營業額一年繙五倍_互聯網_艾瑞網專業搬傢,空調移機,傢具拆裝,首選順順順搬傢服

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