田季發爺燒獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
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邵大箴 “繪畫味”和《哈薩克牧羊女》-雜談-中央美朮壆院藝朮資訊網台中辦公家具

繪畫要有點“繪畫味”，否則人們何必去欣賞繪畫呢?人們看畫的直接目的，不是去接受大道理的宣傳，也不只是為了去看畫中的情節、場面、人物和他們的服飾打扮，因為人們可以從別的渠道獲得這些教育和知識,台中辦公家具。愛看畫的人，喜懽在畫上吟出點“繪畫味”來。什麼是“繪畫味”呢？繪畫不同於文壆和...

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