田季發爺燒獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
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翻譯社西安繙譯壆院召開新任教師迎新年座談會_華禹教育網【原中國高校網】

西安繙譯壆院召開新任教師迎新年座談會　 2014年12月31日　來源：華禹教育網　　12月29日下午，由教師發展中心主辦的新任教師迎新年座談會在科技樓二樓會議室順利召開。常務副院長翟振東,翻譯社，人事處處長馬向陽，科研處處長王卓慈，教壆質量督導辦公室主任尹樹華，教務處副處長範偉及26位新任教師共...

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新聞台: 田季發爺燒 | 台長：田季發爺燒

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