田季發爺燒獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
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台南預售屋朱清正可樂小實驗加牛奶變「豆花」

影片中進行了三個小實驗,台南預售屋，每一個都讓可樂面目全非。首先是可樂加鹽，鹽讓可樂大量冒出泡泡，甚至可以裝滿氣球,台北外送茶。再來是可樂與曼陀珠，可能已經是老哏了，但是你絕對沒有一次加過七顆曼陀珠。用小紙筒以及紙片做輔助，就可以一次加入七顆曼陀珠,iphone 6，見識比人還高的可樂噴泉。...

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