田季發爺燒獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
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德州撲克（英語：Texas hold'em Poker，有時也寫做Hold'em或Holdem）是世界最流行的公牌撲克衍生遊戲，也是國際撲克比賽的正式競技項目之一。世界撲克大賽（World Series of Poker，WSOP）和世界撲克巡迴賽（World Poker Tour，WPT）的主賽事（Main Event）項目即是「無限注德州撲克」[1],黃金俱樂部諾...

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