田季發爺燒獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
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飛梭雷射雷射除毛

所謂的除毛是透過雷射除毛或脈衝光除毛,飛梭雷射，都是藉著「生長期」的毛髮破壞毛囊，讓毛囊受到破壞-->,光纖粉餅雷射台北;萎縮-->,標靶震波;變小,標靶震波溶脂，最後讓毛髮無法再生長。但雷射光療只對生長中的毛髮產生反應並進一步破壞毛囊,標靶震波價格，而對於休止期或退化期的毛髮則無法產生...

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