田季發爺燒獨創的教學式燒肉發想的原點來自於創辦人『阿發』對於燒肉的用心，細心的他常常觀察到來店的客人，因為不知道每一樣食材的特性，最容易犯的錯是將各種不同食材全部往鐵網上放，但因每一道食材所需燒烤的時間及特性皆不同，往往就會將食材烤焦烤硬。
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85大樓住宿奧斯卡

明日，第85屆奧斯卡獎將在美國洛杉磯杜比劇院揭曉。一般而言,85大樓住宿，人們把柏林電影節當作一年電影獎的開始,削骨，而奧斯卡則是一年的收尾。與歐洲三大電影節及其他電影獎不同,台南住宿，前者大體是一種新片亮相，而到了奧斯卡,線上英文，這些作品大多已與觀眾見面，至少，大眾已多少知道這些電影...

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