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2022-02-10 14:09:21| 人氣5| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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豌豆的食用方法及好處

 水,然後像發豆芽那樣,發豌豆芽,然後過幾天就見光,一開始不見光,長到大概一兩寸長的樣子,就可以摘下來清炒著吃,口感不錯的。tadarise  tadarise-5 tadarise5mg  tadarise20mg  Supertadarise

5、豌豆油炸
把豌豆用水泡一泡,然後控干水分,直接炒豆子吃,或者鍋裡放上油,炸著吃,然後再加些辣椒粉味精什麼的調料,這樣吃比較有味道一些。
6、吃豌豆尖
這個常常是在豌豆發芽後長的並不太大棵的時候,把豌豆苗的頂端比較嫩的地方摘下來,我們這裡菜場有賣,然後下火鍋裡,燙一下就熟了,味道很不錯的。
7、豌豆煮粥,豌豆蛋炒飯
把豌豆放在米里面,煮豌豆稀飯,清淡有營養,另外就是新鮮的豌豆,放在蛋炒飯裡面,蛋炒飯顏色看起來更讓人有胃口,吃起來也更加美味呢?

三、吃豌豆苗的好處
1、補鈣豌豆苗中鈣質的含量很高,100g豌豆苗中含有鈣質約為15mg。在嫩芽類蔬菜中屬於高鈣食物,因此,食用豌豆苗可補鈣,適合孕婦、小孩、老人食用,促進生長發育和預防骨質疏鬆。
2、補充維生素B族精糧為主的現代生活使得維生素B族成為了我們最容易缺乏的維生素,豌豆芽中維生素的含量很高,尤其是維生素B族,其中維生素B1和B2的含量最高,平時適當的吃豌豆芽能補充維生素B,預防其缺乏引起的腳氣病。
四、搭配宜忌
1、相宜的黃金搭配玉米+豌豆:起到蛋白質互補作用。豌豆+蘑菇:消除油膩引起的食慾不佳。豌豆+蝦仁:提高食物營養價值。豌豆+紅糖:健脾、通乳、利水。tadarise  tadarise-5 tadarise5mg  tadarise20mg  Supertadarise

2、相剋的禁忌搭配豌豆+醋:易引起人體消化不良。豌豆+菠菜:影響鈣的吸收。豌豆+羊肉:腳氣病、黃疸。豌豆發芽了還能吃嗎豌豆發芽了還能吃。豌豆發芽和土豆不一樣,豌豆發芽之後還能吃,就像黃豆一樣,可以用來做生豆芽吃,豌豆芽又成龍鬚豆苗,可以食用,並且無論是葷炒、清炒、做湯、涮火鍋等都屬於上乘佳品。

 

台長: dfghgfvhng
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