小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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上回到薑麻園自採的草莓，冰箱裡還留有一些!
這些草莓每顆依舊新鮮可口，家裡有還有朋友送的有機草莓果醬。
翻翻平時存取的食譜，來玩玩偽脆餅吧!

材料如照片!
吐司、香蕉、草莓、蜜棗，醬料我選用花生醬。
不過，如果有焦糖醬會更佳!

用心型壓模把吐司壓成型!
再用擀麵棍把土司壓很平!

放到烤箱烘烤酥脆!
抹上一層花生醬或是焦糖醬!
鋪上切片的草莓和香蕉，切點果乾撒上裝飾即可!

完成三人分的脆餅!
用吐司壓平的脆餅，有奶油的香，還有酥脆的口感!
抹醬花生帶出濃郁的口感，酸甜的草莓和香甜的香蕉，有不同的味道層次!

【愛的草莓香蕉脆餅】
材料: 吐司三片、愛心餅乾模1各、草莓數顆、香蕉2-3根、花生醬或是焦糖醬、蜜棗或是果乾類少許
步驟:
1. 吐司用餅乾模壓出形狀，再用擀麵棍壓平!
2.用烤箱烘烤3-5分鐘，讓吐司香脆。
3.抹上花生醬或是焦糖醬，將草莓和香蕉切片，依序排放上去!
4.可以在放上少許果乾，增色，完成!