小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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夏天夏天，

蟬聲朗朗。

 

下午五點後，

溫度稍降，

和朋友們找了間小酒館聚餐。

 

 

 

位在柳川西路的舊房子，

獅兄弟不大間，

一、二樓雖有桌椅，

但可容納的客數不多，

強烈建議朋友們，

要到這裡用餐可得事先電話預約喔!

 

 

 

獅兄弟的菜單，

菜色琳瑯滿目，

我們鎖定幾道現炒料理點菜。

 

 

 

店家招待的小菜，

豆干絲和海帶苗，

可口好味道。

 

 

椒麻雞腿，

酥香的外皮，

沾著微辣的椒麻醬汁，

搭著底下的高麗菜絲，

很夠味又有蔬菜的甜味，

配啤酒配白飯都很優。

 

 

 

咖哩雞，

咖哩味道很香，

微辣的口感很讓人上癮，

讓小孩們就算辣也要舀上一大匙配飯配飲料慢慢吃。

 

 

碳烤魚下巴，

魚下巴的外皮有點焦，

散發著炭烤過後的氣息，

下巴的肉很嫩，

外皮脆脆的，

小孩也跟我們大人一起搶食著。

 

 

酥炸豆腐，

傳統茶店味道的方塊豆腐，

外酥內軟嫩，

沾著蒜頭醬油，

啤酒真的可以一杯又一杯飲下去耶!

 

貼心小提醒:飲酒過量，有害健康。酒後不開車，開車不喝酒。

 

 

月亮蝦餅，

外皮很酥，

可以吃到裡面的蝦肉和魚漿的鮮味，

沾著店家特調的梅醬，

就算是油炸也可以很清爽。

 

 

鹽烤鯖魚，

鯖魚肉略鹹，

不過淋上檸檬之後就很香，

是屬於下酒菜之流。

 

 

吃了這麼多肉，

當然要來盤炒青菜囉。

這裡的大火炒青菜，

蒜香讓油香滋味更迷人，

就算是平凡的炒菠菜，

也是美味。

 

 

 

獅兄弟中最有名的料理- 原味非力牛，

上桌時，

鐵板上還閃爍著紅紅的火焰，

蒜片和牛肉的香氣更加逼人。

非常具有戲劇效果的一道菜。

 

 

後記:

獅兄弟價格不高，點了滿滿一桌菜，也不過一千出頭。店內的菜色多以油香下飯配酒為主，因此鹹度較高。不過，倒是很適合多人聚餐小飲的地點。

 

   

 

【獅兄弟風味小館】

地址: 台中市西區柳川西路2段150號

電話: 04-22205592

 

消費日期:20130331