小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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黃小孩不在家，我們帶著相機出去玩。

 

前一陣子和朋友Karen聊天，她說起清水的社口小吃，超道地，超美味，重點是很多生猛海鮮可以選擇。

好特別的一家店，完全吸引到我們的注意。

 

今天來到清水，剛好就來一訪社口海鮮囉。

 

 

這家海鮮餐廳並沒有招牌，不過因為門口有豐原客運的站牌。

因此，大家就直接稱呼為社口小吃。

 

 

門口牆壁上的菜單。

朋友有交待，一定要記得吃米糕和乾麵。

 

菜單寫的菜色很豐富，但是今天我們只有兩個人，所以，還是決定點現場的生猛海鮮。

 

 

保麗龍盒中的生猛海鮮，是今天的現撈ㄚ。

 

 

 

螃蟹、明蝦、花蟹、、、等。

每一種都活跳跳的。

 

 

社口小吃除了海鮮料理，鵝肉和自製芋巧還有豆腐鑲肉。

 

 

 

現在時間是中午十一點，廚房內已經忙得不可開支了。

 

 

 

米糕先上桌。

米糕口感很Q，感覺糯米炒過香香的醬汁，帶著肉香味。

 

(補充:聽朋友說，社口乾麵的味道更勝一籌。下次去，我也要來點乾麵試試。)

 

 

豆腐鑲肉，因為看起來太好吃了，所以忍不住點了一小份。

這道豆腐鑲肉可以做湯也可以是乾吃，因為天氣太熱，所以我們選擇乾吃。

 

豆腐充滿黃豆香，裡面的肉餡紮實鮮甜，還有上面的店家特調醬油花生辣醬，超好吃。

醬料的後勁很辣，但會讓人想要一口接一口，邊喝水再接再厲吃一口。

 

 

剛剛點的現撈活跳跳花蟹。

我們只有點一隻，但光是這一隻，就把盤子填滿了。

 

社口用蒸的方式，讓花蟹的蟹膏留在盤子上。

瞧瞧花蟹裡面的蟹膏。

黃澄澄的，這麼多這麼飽滿的蟹膏，看起來就超讚的啦。

 

鮮甜是一定要的，蟹肉很細緻，還帶著一點點中藥酒香味。

因為花蟹非常大隻，所以，蟹肉可以吃得很過癮。

 

 

吃海鮮也要配點現炒鮮蔬。

大火快炒的蘆筍，鮮脆又嫩。

 

 

 

除了花蟹，我們還點了大明蝦。

哇~這大明蝦好大，比手機還大上一倍呢。

 

 

 

明蝦頭內的蝦膏，超鮮的，味道非常濃郁。

一般的大明蝦，因為是冷凍的，肉質吃起來會覺得有點鬆鬆的。

社口的大明蝦，很新鮮又活跳跳，所以，蝦肉吃起來很有彈性很鮮甜。

   

 

今天的兩人消費，1500元。滿足，無價。

 

後記:朋友說， 風螺可是店家的招牌。下一回到社口，我可要點這道菜試試!

 

【社口海鮮】

地址:台中清水鎮海濱路89-1號

電話：04-26231450
營業時間：早上8:00~晚上8:00

消費日期:20120708