小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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今天是小學學期末的結業日，中午一接到孩子們，我們就開車直奔日月潭。

在小七買了一些輕食，帶在車上簡單解決午餐。

讓肚子墊個底就好，因為要留很多空間去吃小吃呀!

 

 

 

說到日月潭的小吃，伊達邵碼頭當然是必定去朝聖的地點囉。

 

 

↑年記做不復賣

 

這家的香菇包和高麗菜包，是蠻當紅的小吃。

上一回來這裡，滿滿的人潮根本擠不進去。

不過，或許今天過用餐時間，沒有許多人在攤子前，我們也才能買到手。

 

↑香菇包 40元/個

 

麵皮很薄，很酥脆，裡面包了滿滿的香菇和高麗菜，還有充滿胡椒肉香味的粉絲。

吃起來很像是超大顆的通霄水煎包，只是裡面的料不同和包入更多蔬菜。

我很愛香菇加高麗菜的甜味，我個人覺得蠻好吃的。

而黃小孩們特別喜歡這包子的外皮，因為是酥脆的。

 

不過，不過這香菇高麗菜包熱熱吃好吃，但如果冷了，風味會覺得有點油膩。

 

↑邵族石家飯飯雞翅拉長蝦

 

正宗飯飯雞翅創始店，就是這家。這可是我到日月潭必吃名單。

一樣是上回沒有吃到的名單小吃，這一回我們一定要來品嘗。

 

飯飯雞翅是邵族石家料理，第一回聽到日月潭有飯飯雞翅這樣有創意的料理，就是來自FB的訊息。

有朋友把媒體介紹的影片放在FB上,大家在FB上回應，我才得知原來飯飯雞翅老闆石先生是同學的堂弟。

 

一:秉持著支持在地小吃品牌化。

二:大家都是好朋友

三:有好吃的怎能放過。

於是，根據以上幾點，精神上和味蕾上一定要支持的啦。

(明明就是貪吃，還說那麼多! XDDD)

  

↑飯飯雞翅 60元/隻

 

看看玻璃櫥窗裡的飯飯雞翅。

金黃色，圓滾滾的模樣，非常可口。

腦海裡可以想像酥脆的口感，但很難想像雞翅怎麼會變這麼大一隻??!!要花多少時間處理食材呢?!

 

 

↑香蔥包在飯飯雞翅裡

 

我們點了幾份飯飯雞翅。

在等待的時候，和老闆攀談起同學。熱情好客的老闆，帶著口罩一邊聊天，一邊俐落的處理食材，並且貼心的問我們小朋友的雞翅是不是就灑點香鬆就好?!

 

到手的飯飯雞翅，不是燙口的溫度，是剛好可以入口食用的溫度。

張嘴咬一口，外層的雞皮好脆，裡面的雞肉有經過煙漬嫩香。

米粒吸取醃漬雞肉的味道吃起來Q香。配上香蔥的嗆香味，味道更有層次和突出的口感。

 

飯飯雞翅很像是脆皮雞排飯糰，味道夠，吃起來又有飽足感，來這邊一定要來品嘗囉。

 

↑肚鬧香腸

 

碼頭這邊很多香腸攤，不過，這一次是特地找這家食尚玩家介紹的肚鬧香腸。

 

 

↑帶骨香腸40元/支 墨魚香腸40元/支 山豬肉香腸35元/支

 

前幾回來這邊吃了幾家香腸攤，沒有特別好吃的印象。

我點了帶骨香腸，有點醃燻味道，外皮很脆，咬下去多汁。

因為只點了一支香腸，我們大人和小孩4個人都搶著吃。

 

↑小米冰淇淋

 

小孩們愛吃冰淇淋，小米口味肯定沒試過，買一盒來品嘗。

小米冰淇淋牛奶味很重，可以吃到一顆顆小米的脆脆口感，還蠻特別的。

 

  

↑山豬肉烤肉串

 

看起來非常好吃樣。不過，豬肉感覺有點太過乾澀。

 

 

↑夾心豆干35元/份

 

 

黑豆乾放在大鍋裡滷製，靠近攤位可以聞到滷汁香。

豆乾切半，夾進酸菜和香菜，淋點辣椒醬。

第一口咬下，入口是豆干的黃豆香，香菜的獨特滋味和酸菜的香氣。

滋味不錯，不過，酸菜太多了，吃到後來很膩，乾脆把酸菜撥掉，只吃豆干。

 

 

↑芋籤米果 35元/份

 

 

油煎過的芋籤米果，外皮有點酥酥的，可以吃到芋頭的口感。

店家抹上特製的醬料，讓味道甜甜鹹鹹的，蠻不錯的小吃。

 

 

帶著一堆小吃，我們坐在碼頭，邊吃邊欣賞這湖光景色。

 

 

小孩們看著遊艇，詢問可以坐遊艇嗎?!

哈哈~這是明天的行程，今天就看看就好，

 

 

吃飽喝足，差不多到了可以到飯店辦理進房的時間了。

我們打著飽嗝，往水社碼頭的方向行駛。

 

不過，到了文武廟，還是忍不住下車買茶葉蛋。

 

 

↑美雲阿婆茶葉蛋

 

文武廟已經是陸客必到景點，停車場旁的攤子生意都很好。

這邊的茶葉蛋店家很多，我直接選了這家笑容甜美的阿姨購買茶葉蛋。

 

   

 

阿姨認真的介紹他們家茶葉蛋，不單單用香菇滷，還加了靈芝一起滷，所以，茶葉蛋香氣濃厚，還透著一種淡淡的中藥香。

 

小萍子一上車就剝一顆吃，蛋的顏色已經接近滷蛋的褐色，魯的透香，真的蠻好吃的。

往後一天，又吃了幾家知名的茶葉蛋，都不敵這家茶葉蛋的滋味。

 

 

旅遊日期:2012029