小萍子好吃遊記 快樂是什麼?就是跟自己愛的人在一起生活! 幸福是什麼?就是和自己愛的人快樂的過著每一天.....

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↑美麗的玫瑰鮮花束

 

同學結婚了，婚宴地點在台北僑園。

我們帶著黃小孩，搭高鐵上台北，為了參加好友的幸福婚宴。

好友是個很有義氣的同學，她的工作在台北，但是每回同學結婚，她總是從台北南下來參加。當然，我的婚宴她也是不辭舟車勞頓的來參加。

這麼有情有義的同學，我們當然也要情意相挺的啦。

 

一群好同學見面，總是吱吱喳喳話題聊個不停。

大人的聚會，怕黃小孩無聊，所以事前我們有準備幾本書帶到台北，黃小孩就可以打發時間啦。

 

 

↑桌面佈景

 

玫瑰花束、白色瓷盤上的花瓣、一罐紅酒，桌面上布置的好浪漫。

飲品的部分，有酒精飲料是紅酒，非酒精飲料是果汁。

 

 

↑烏魚子燒味拚盤

 

燒鵝的味道很香，帶點油脂。

臘腸的味道，也不錯。

烏魚子配薄蘿蔔片，絕搭。

還有QQ的海哲皮，很清爽。

 

 

↑鵝肝醬燻鮭魚

 

燻鮭魚捲洋蔥，煙熏味很重，但配紅酒好好吃。

鵝肝醬配上餅乾，竟然成黃小孩的最愛。

 

↑晶透砂鍋中排翅

 

一人一鍋的魚翅，份量不小。

裡頭的魚翅很大片，湯頭是老母雞湯的濃香味，還有豆芽菜的爽脆，和一定要加的紅醋，整鍋魚翅湯味道好優。

 

    

↑泰式蒸明蝦

 

明蝦很大隻，淋上是充滿檸檬汁和蒜泥辣椒的醬汁，酸甜滋味去腥解膩，也提昇明蝦的鮮甜味。

河粉吸取酸甜的醬汁香氣和味道，又Q又入味。

 

 

↑翡翠原隻鮑魚

 

鮑魚算很大顆了，口感很好。

醬汁很濃稠，但味道不膩。

山藥很鬆軟，配上濃稠的醬汁，味道很棒。

黃色的銀杏，雖然我不愛，但我有把它吃光光。

因為人家說，吃銀杏，補記憶。XDD我超需要的。

 

 

↑清蒸深海魚

 

魚肉感覺像是油魚或是圓鱈，不確定。

不過，油脂豐富，肉質較Q，清蒸讓魚肉的肉質吃起來不膩。

 

↑髮菜銀杏瑤柱甫

 

羹不是我的菜，不過，這道羹品幾乎都是蔬菜的甜味，很清爽。

 

↑避風塘旭蟹

 

小萍子我不愛旭蟹，尤其是清蒸的調理，吃起來會有一種味道。

這邊的旭蟹炸過，蟹肉還是很飽滿，而且吃起來沒有我怕怕的旭蟹味道，真的好好吃喔。

點綴的四季豆和番茄也一起油炸，味道也很棒喔。

 

↑西檸軟雞+芝麻球

 

炸雞球有帶軟骨，是我喜歡的脆脆口感，醬汁是檸檬汁下去調味，酸味較重，但很適合夏天吃呢。

芝麻球外皮很Q，芝麻味道很香，裡面的紅豆泥綿密帶甜，是好吃的甜品。

 

↑焦糖芝士蛋糕

 

還有水果盤，忘記拍照>"<。水果很新鮮，都是時令水果，所以就很香甜。

焦糖芝士蛋糕，上面式烤過的焦糖，很脆呀這一層，下面的起司蛋糕非常濃郁，是喜歡重口味起司蛋糕的朋友會喜歡的滋味。

脆脆的焦糖，濃郁的起司蛋糕，很出色的甜點。

 

            

 ↑送客小禮物

 

同學很貼心的準備，茶山房的洗手皂做為小禮物。

茶山房是半世紀的老皂場，堅持使用天然成分製作手工皂，所以在市面上被稱為會浮水的有氧活皂。

手工皂的包裝很漂亮，紅色的棉紙和大花卉，卡片上寫著『嫁尪』。

 

這份優質的送客小禮物，感受到一種幸福。

 

同學，你一定很幸福。

記得成為人妻後，也要常常連絡喔。 

 

婚宴時間:20120603