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2011-01-07 13:39:43| 人氣19,282| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

台式火烤牛排-火牛

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最近的天氣冷,

好想吃熱氣騰騰的食物!

我們晃到公益路和美村路交叉口,

一看到火牛的招牌,

我馬上大叫,

要Mick停車,

今天就是要吃這家!

 

火牛是網友們評鑑的B級美食,

之前火牛是在美村路和公益路口的火雞肉飯店面擺攤,

因此火牛的營業時間都是晚上9點開始至凌晨!

 

現在火牛有了店面,

營業時間也提早,

所以,今天終於有機會品嚐囉!

 

 

桌上擺放了BB辣椒醬.梅林辣醬油和A1牛排醬,

這些醬料都是台式牛排必備的調味品!

餐具餐巾紙都是採自助式的方式,

放在消毒鍋內,

感覺蠻衛生的!

玉米濃湯無限量喝到飽,

湯頭清爽,

還不錯!

飲料是提供柳橙汁,

味道也還可以! 

小萍子今天選擇美國牛小排!

美國牛肉味道就是好香......

我知道要小心狂牛症,但是無法克制的喜愛美國牛的香甜肉味呀......

煙霧瀰漫的鐵板,

充滿牛肉和磨菇醬的香味!

牛小排的肉汁豐富,

因為帶筋,

充滿口感,

咀嚼中都是美國牛肉的香味和甜味,

真的好好吃ㄛ!

好吃到我家的挑嘴雞也來分食我的牛小排!

雖然有鐵板麵,

但還是點了一碗白飯,

搭配牛排,

真是美味又豪爽!

 

不喜歡吃美國牛,

這裡也有澳洲牛!

MICK點了安格斯菲力,

菲力的肉質軟嫩,

味道也還不錯!

火牛的牛肉肉質都好吃,

這天晚上我們吃的很滿足!

 

隔天上班,

和同事們聊起火牛的好滋味,

結果...,

這一晚又來火牛報到了!

這一次,

小萍子點了肋眼,

而且是主菜加大(雙倍肋眼肉)! 

因為主菜太大,

所以配菜另外盛裝!

配餐中有一顆花枝丸,

蠻好吃的!

鐵板麵條很有嚼勁,

麵條會吸取鐵板的香味和醬汁,

味道很好!

連醬料都另外附上!

主菜肋眼上桌了

  

肋眼充滿豐富的油花,

肉汁也很甜美,

肉質也很不錯!

 

連續吃了兩天的火牛大餐,

小萍子還是愛火牛的牛小排,

帶點筋和油脂,

豐富的滋味讓我喜愛!

 

火牛

地址:台中市公益路171號

電話:04-23017111 

我要檢舉
#台中市#B級美食#牛排#平價#火牛#便宜#美村路#公益路#台式牛排#牛小排
台長： 小萍子

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EMILY
小萍子 版主您好：

我是玩台中網站的站長Emily，玩台中是一個自發性成立的台中商圈旅遊網站，在我們蒐集此店家菜色資料時，發現到您網誌中的圖片相當吸引人！因此誠懇的希望可以獲得您的同意引用圖片。
引用會堅守原則：1. 保留您的姓名圖標2. 不使用於商業用途3. 標明出處並連結回您的網站。
希望您可以支持我們想要帶動商圈周邊旅遊的意念，讓一些小店有更多機會可以被看見！靜候您的回覆，玩台中祝您順心！

玩台中Emily
http://www.playtc.com.tw/
ptc@playtc.com.tw
2012-05-12 21:31:39
版主回應
您好:
謝謝您的回應~引用圖片沒有問題,但請務必做到您所提及的引用圖文堅守的原則三點!謝謝您~
如果可以,麻煩您告知引用的文章和圖片!謝謝^^
2012-05-13 16:23:57
emily
小萍子板主，首先先謝謝您的友善哦!我們會堅守的，但因目前我們還在努力搜集資料中，待正式上軌後，再向您告知所引用的部份。
玩台中emily :)
2012-05-13 22:21:01
版主回應
您好:
謝謝你喔^^
期待你們正式上軌
2012-05-14 10:56:16
玩台中 Emily
小萍子版主，火牛牛排該篇介紹已經上線了，引用的圖片及連結回您的網站標註請見網址
http://www.playtc.com.tw/index.php?c=food&m=show&fc_sn=1&sn=175

如果希望調整或修改歡迎告知，謝謝您給予引用圖片！
玩台中emily:)
2012-06-01 22:29:34
版主回應
感謝你^^
2012-06-01 23:27:29
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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