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2004-09-06 02:05:42| 人氣174| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香港馳名食府 (非試不可)

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> >>1) 麗香園冰室
> >>賣點: * 舊式茶餐廳、環境有feel。
> >>* 酥皮蛋撻出名,每日有自製麵包、西餅新鮮出爐。
> >>* 多街坊幫襯
> >>必吃: * 沙嗲牛肉麵、蛋撻
> >> 地址:佐敦新填地街38號地下
> >> 電話:2780 4009
> >> 平均消費:$20
> >> 小評:富香港文化特色。
> >
> >> 2) 澳洲牛奶公司
> >> 賣點:
> >> 茶餐廳格局,但奶類甜品出名,如燉蛋、燉奶。
> >> 食品種類多
> >> 食物用料新鮮
> >> * 經常爆場,但等位快。
> >> * 勁多伙記
> >> 必吃:
> >> * 炒蛋多士、燉奶
> >> 地址:尖沙咀白加士街47-49號地下
> >> 電話:2730 1356
> >> 平均消費:$25
> >> 小評:伙記態度一般,環境擠迫,上菜快。
> >>
> >> 3) 新兜記海鮮酒家
> >> 賣點:
> >> * 出名舊式小炒店
> >> * 用料新鮮,如粟米斑塊都要用蘇眉。
> >> * 小炒有鑊氣,分量大。
> >> 名人幫襯:張國榮、白雪仙、吳君如、張達明必吃:
> >> * 粟米斑塊
> >> 地址:佐敦吳松街120號地下
> >> 電話:2730 6827
> >> 平均消費:$300
> >>
> >>小評:價錢貴,環境地?、擠迫,繁忙時間去永遠無位。小菜比海鮮抵食。
> >>
> >> 4) 靚靚車仔麵
> >> 賣點:
> >> * 香港最地道的一種小吃
> >> * ?多,有50款。
> >> * 名牌車仔麵
> >> * 多名人幫襯
> >> 名人幫襯:周潤發、任達華
> >> 必吃:
> >> * 豬紅、蘿蔔、魚蛋、豬皮
> >> 地址:尖沙咀柯士甸路15A號地下
> >> 電話:2369 1099
> >> 平均消費:$25
> >> 小評:環境擠迫
> >>
> >> 5) 上海一品香
> >> 賣點:
> >> * 傳統上海菜
> >> * 多舊式上海食品
> >> * 多遊客
> >>
> >>有三四十款上海小吃晒冷,睇中就點,其他店少有。必吃:
> >> * 滷蛋、燻魚、海蜇
> >> 地址:尖沙咀金巴利道35號地鋪
> >> 電話:2311 5078
> >> 平均消費:$150
> >> 小評:水準不穩定,地方擠迫。
> >>
> >> 6) 新發茶餐廳
> >> 賣點:
> >> 食物款式多,有中、西、泰。
> >> * 24小時營業名人幫襯:曾志偉、黃子華必吃:
> >> * 燒味、泰式粉麵
> >> 地址:尖沙咀柯士甸小路18號保發商業大廈地下
> >> 電話:2735 6873
> >> 平均消費:$40
> >> 小評:人客品流較複雜,價錢貴,沒有特價餐。
> >>
> >> 7) 北京酒樓
> >> 賣點:
> >> * 老派京菜
> >> * 經常爆場
> >> * 60年代裝修
> >> * 位於2樓,容易走漏眼。
> >> * 多遊客
> >> * 價錢平,食物分量大。
> >> 名人幫襯:谷德昭
> >> 必吃:
> >> * 北京填鴨、山東燒雞
> >> 地址:佐敦彌敦道227號2樓
> >> 電話:2735 1316
> >> 平均消費:$120
> >> 小評:要排隊等候,環境擠迫。服務不太殷勤。
> >>
> >> 8) 星座冰室
> >> 賣點:
> >> 位置刁鑽
> >>
> >>有其他餐廳少見菜式,如番茄牛肉通粉。60年代裝修風格,多電影人幫襯。
> >> 必吃:
> >> * 番茄牛肉通粉、滾水蛋
> >> 地址:尖沙咀金巴利道16號香檳大廈地庫36號
> >> 電話:2724 4408
> >> 平均消費:$30
> >>
> >>小評:門口不顯眼,晚上七點半便關門,星期日全日休息。
> >>
> >> 9) 滿記
> >> 賣點:
> >> * 名牌甜品店
> >> 以手做甜品出名
> >> * 真材實料
> >> 名人幫襯:李澤楷、劉青雲、郭藹明
> >> 必吃:
> >> 楊枝甘露、芒果班戟
> >> 地址:尖沙咀廣東道30號新港中心地下室CookedDeli內
> >> 電話:2272 0825
> >> 平均消費:$25
> >> 小評:位於food court,坐得不舒服。
> >>
> >> 10) Towngas Avenue
> >> 賣點:
> >> 一站式飲食、購物新店,有廚具、生活精品、沐浴用品賣。
> >> * 開放式廚房,可與廚師交流。
> >> * 佈置簡約優雅
> >> 必吃:
> >> *燕窩焦糖燉蛋、蛋麵卷龍?柳伴泰式咖喱。
> >>地址:尖沙咀梳士巴利道新世
> >> 界中心地下L030電話:2367 2707平均消費:$120
> >> 小評:環境舒適,坐得舒服,但侍應較少。
> >>
> >> 中、上環區
> >> 11) 陳意齋
> >> 賣點:
> >> * 70年歷史的懷舊涼果鋪
> >> * 所有涼果人手製造
> >> * 店內裝修格局數十年如一日
> >> 必吃:
> >> * 杏仁餅、盲公餅、陳皮梅、燕窩糕
> >> 地址:皇后大道中199號
> >> 電話:2543 8414
> >> 平均消費:$50
> >> 小評:賣的食品很舊很傳統,味道也一樣傳統。
> >>
> >> 12) 泰昌餅家
> >> 賣點:
> >> 開業49年的老餅店,蛋撻日賣千個。
> >>
>
>>*肥彭(末代港督)是其熟客仔,連前德國總理科爾回歸前也來一睹泰昌的蛋撻
> >>風采。
> >> 必吃:
> >> * 蛋撻、沙翁(3pm-5pm出爐,賣完就無。)
> >> 地址:中環擺花街32號地下
> >> 電話:2544 3475
> >> 平均消費:$10
> >> 小評:蛋撻好快賣光,要留意出爐時間。
> >>
> >> 13) 蘭芳園
> >> 賣點:
> >> 位於街市的鐵皮大排檔,開業半世紀,已買少見少。
> >> * 首創炒公仔麵,必飲地道絲襪奶茶、絕種咖央多。
> >> * 仍保留舊式木?加?仔的座位
> >> 必吃:
> >> * 炒公仔麵、絲襪奶茶
> >> 地址:中環結志街2號
> >> 電話:2544 3895
> >> 平均消費:$30
> >> 小評:環境惡劣,坐街,夏天無冷氣,十分之熱。
> >>
> >> 14) 九記清湯腩
> >> 賣點:
> >> * 位於一條偏僻橫街的小店,獨沽一味以牛腩馳名。
> >>
> >>棄用花椒、八角等香料炆牛腩,改以中藥炮製,賣足60年。
> >> * 咖喱汁都出名
> >> * 湯底分開賣
> >> * 坑腩每日限量發售
> >> 名人幫襯:梁朝偉、曾蔭權
> >> 必吃:
> >> * 坑腩、咖喱牛腩
> >> 地址:中環歌賦街21號地下
> >> 電話:2854 3826
> >> 平均消費:$30
> >> 小評:座位狹窄,食完即走,下午時間多人等位。
> >>
> >> 15) 玉葉甜品
> >> 賣點:
> >> 在斜路上的鐵皮大排檔,很有風味。
> >> * 賣甜品的大排檔足足賣了100年,家族生意。
> >> * 甜品有凍有熱
> >> * 晚上在Soho蒲完還可以去食。
> >> 必吃:
> >> * 芝麻糊、綠豆沙、糖不甩
> >> 地址:中環伊利近街2號檔(近荷里活道)
> >> 電話:2544 3795
> >> 平均消費:$10
> >> 小評:位於斜路上,坐得不舒服。
> >>
> >> 16) 兩興潮洲海鮮飯店
> >> 賣點:
> >> * 鹵水食物出名
> >> * 有錢潮州人飯堂
> >> * 晚上門外必定泊滿Benz
> >> 名人幫襯:唯靈、譚詠憐
> >> 必吃:
> >> 鹵水鵝、凍蟹
> >> 地址:上環文咸西街32號地下
> >> 電話:2850 6666
> >> 平均消費:$200
> >> 小評:價錢貴,有時會有人飲醉大聲喧鬧。
> >>
> >> 貴如
> >> 賣點:
> >> * Soho區中的老香港茶樓,有60年歷史。
> >> * 清晨六時開始營業
> >> * 阿嬸會端?點心叫賣
> >> * 有傳統點心如豬?燒賣、大包。
> >> * 晚市小菜平,分量大。
> >> * 在Soho區與附近新店相映成趣。
> >> 必吃:
> >> * 豬?燒賣、大包
> >> 地址:中環伊利近街29號地下
> >> 電話:2801 4981
> >> 平均消費:早市$50,晚飯$100
> >> 小評:格局地?、街坊茶樓。
> >>
> >> 17) 春回堂
> >> 賣點:
> >> * 香港獨有涼茶文化
> >> * 有傳統百子櫃裝藥,格局懷舊。
> >> * 有駐店中醫診症
> >> * 用靚藥材,經常有人排隊看症及買涼茶。
> >> * 樓上有藥材圖書館
> >> 必吃:
> >> * 廿四味、龜靈膏
> >> 地址:中環閣麟街8號地下
> >> 電話:2544 3518
> >> 平均消費:$20
> >> 小評:不設堂座,要站?喝涼茶。
> >>
> >> 18) 生記
> >> 賣點:
> >> * 以魚粥馳名,如魚腩、頭、骨都可吃到。
> >> * 用魚骨熬粥底,味道鮮甜。
> >> 名人幫襯:黎智英、蔡瀾
> >> 必吃:
> >> * 魚腩粥
> >> 地址:上環畢街7號地下(近禧利街)
> >> 電話:2541 1099
> >> 平均消費:$30
> >> 小評:分量頗大,大大碗粥女子未必吃得完。
> >>
> >> 19) 蛇王芬
> >> 賣點:
> >> * 以食蛇為賣點。
> >> * 燒味出名好食
> >> * 蛇羹全年供應,另外?腸也十分出名。
> >> * 多半山有錢人幫襯其小菜
> >> * 真材實料
> >> 必吃:
> >> * 蛇羹
> >> 地址:中環閣麟街30號地下
> >> 電話:2543 1032
> >> 平均消費:$40
> >> 小評:鋪細小,坐得不舒服。

台長: ★~Re.rE~☆
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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